特色饼品30种
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山东菏泽
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作者吴杰主编吴杰；吴学智；刘邦凯摄影
出版社金盾出版社
出版时间2002-07
版次1
装帧平装
货号Z62
上书时间2021-10-22
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 吴杰主编吴杰；吴学智；刘邦凯摄影
- 出版社 金盾出版社
- 出版时间 2002-07
- 版次 1
- ISBN 9787508218311
- 定价 8.00元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 63页
- 【内容简介】
- 本书精选了口味各不相同，深受大众欢迎的特色饼品30种，以简洁的文字对每种饼品的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍。
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