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作者《贝太厨房》工作室 编
出版社中国大百科全书出版社
出版时间2010-02
版次1
装帧平装
货号A楼下159陈5
上书时间2024-08-23
《贝太厨房:滋味悠久》一书通过翔实的图片和文字将灼、炒、爆、熘等烹饪技法以及深受喜爱的48种美食的做法清晰地展现给大家,不论你是否具有一定烹饪基础,都可以跟随此书学习烹饪,享受烹饪带来的惊喜和乐趣。
《贝太厨房》是欧洲传媒集团——荣格出版集团旗下的专业家庭烹饪杂志,秉承一贯的诚意传统,力求本土化,以厨艺为平台,通过传播高品位的生活方式,变革着都市家庭的生活品质。《贝太厨房》的厨艺美食及时尚生活内容源于本地。
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