中国甜瓜种植户生产行为实证研究

图书标准信息

• 作者 孙玉竹、吴敬学、毛世平 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2021-04
• 版次 1
• ISBN 9787511652393
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 153页
• 字数 172千字

【内容简介】

本书基于深化农业供给侧改革、强调农业生产提质增效、加快农业生产方式转变、大力发展绿色农业的政策背景；基于消费者对绿色农产品的需求不断增长，绿色农产品市场前景广阔的市场情况而进行研究，主要目的是从微观实证角度分析甜瓜产业转型发展方式。已有的文献多集中于对粮食农户行为的研究，对高效园艺作物农户生产行为研究较少。本研究以从事高效园艺作物农产品生产的农户――甜瓜主产区瓜农为对象，利用微观农户调查数据，采用计量经济学等实证分析方法，将农户生产过程中的关键环节作为研究的具体内容，分析不同经营规模、不同区域、不同种植模式甜瓜农户生产行为，以期引导农户提高高效园艺作物生产效率，推动高效园艺作物农户向绿色生产方式转变。

【作者简介】

本书作者孙玉竹，博士，女，长期从事农业经济管理领域西瓜甜瓜产业经济、园艺经济研究，在业内农业展望、蔬菜、世界农业等刊物发表多篇文章。包括：“十三五”时期中国西甜瓜产业形势分析、中美西瓜甜瓜产业发展比较分析、互联网背景下都市农业发展的对策建议，等等。

【目录】

1  导论
  1.1  研究背景与研究意义
  1.2  研究目标、思路与内容
  1.3  研究方法与数据来源
  1.4  研究对象与基本概念界定
  1.5  创新点与不足
2  相关文献研究
  2.1  关于农户行为理论与方法的研究
  2.2  关于农户生产行为的研究
  2.3  关于园艺类作物的经济学研究
  2.4  本章小结
3  理论基础与研究框架
  3.1  农户行为的经济学理论基础
  3.2  农户生产行为分析框架
  3.3  甜瓜生产的经济学特性
  3.4  研究视角：不同生产规模与不同区域
  3.5  本章小结
4  甜瓜产业发展情况与农户种植决策行为分析
  4.1  我国甜瓜产业发展情况分析
  4.2  调研区域甜瓜生产情况分析
  4.3  瓜农种植决策行为及影响因素分析
  4.4  本章小结
5  瓜农生产技术选择行为及影响因素分析
  5.1  瓜农技术需求与新技术采用情况
  5.2  瓜农环境友好型技术选择行为及影响因素分析
  5.3  本章小结
6  瓜农生产技术效率及影响因素分析
  6.1  理论分析与模型构建
  6.2  数据来源与统计描述
  6.3  瓜农生产技术效率及影响因素分析
  6.4  本章小结
7  瓜农风险认知、态度与规避行为分析
  7.1  理论基础与分析框架
  7.2  瓜农风险认知与态度分析
  7.3  瓜农风险规避行为分析
  7.4  本章小结
8  结论与政策建议
  8.1  主要研究结论
  8.2  政策建议
参考文献