宋朝人的吃喝

图书标准信息

• 作者 汪曾祺 著
• 出版社 北方文艺出版社
• 出版时间 2018-10
• 版次 1
• ISBN 9787531741831
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 32
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

《宋朝人的吃喝》收录的文章共分为四卷，分别是：谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。谈自己，汪老自报家门，介绍自己的求学经历、生病回忆，以及创作《大淖记事》等作品的经过；谈吃食，精选汪老谈美食的精彩篇目，令人有大快朵颐之乐；谈历史，在历史的鸿爪雪泥中感怀人类的命运，见证汪老深厚的学识和豁达的人生态度；谈师友，追忆师友乡邻，清淡笔触之下再现真纯的人性之美。

【作者简介】

汪曾祺，江苏高邮人。中国当代作家、戏剧家，京派作家的代表人物。毕业于西南联大，师从沈从文，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。

【目录】

卷一 谈自己

 

自报家门  003

 

旧病杂忆  017

 

七载云烟  025

 

随遇而安  038

 

我的“解放”  050

 

关于《沙家浜》  060

 

关于《受戒》  068

 

《大淖记事》是怎样写出来的  074

 

卷二 谈吃食

 

四方食事  085

 

吃食和文学  094

 

宋朝人的吃喝  103

 

肉食者不鄙  107

 

鱼我所欲也  112

 

手把肉  117

 

家常酒菜  121

 

韭菜花  128

 

卷三 谈历史

 

贾似道之死  133

 

建文帝的下落  140

 

杨慎在保山  144

 

吴三桂  148

 

《水浒》人物的绰号  151

 

卷四 谈师友

 

星斗其文，赤子其人  159

 

沈从文先生在西南联大  171

 

沈从文转业之谜  180

 

吴雨僧先生二三事  187

 

老舍先生  190

 

闻一多先生上课  195

 

金岳霖先生  198

 

才子赵树理  203

 

林斤澜的矮凳桥  207

 

铁凝印象  218