东北地区教学菜点
东北地区教学菜点 1994年老菜谱 东北菜（东北菜内贸部教材-数百种东北地道食谱，东北菜的特点是一菜多味咸甜分明用料广泛火候足滋味浓郁色鲜味浓酥烂香脆，烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸、红烧。东北菜讲究吃得豪爽吃得过瘾，色泽鲜明，东北菜的常见菜品有锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉条小鸡炖榛蘑、酸菜白肉、东北乱炖、扒三白、赛熊掌、杀猪菜、李连贵熏肉大饼 ， 吉林三仗饼等
￥ 19.99 七品
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吉林长春
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作者(哥伦比亚)马尔克斯著，蒋宗曹姜风光译本
出版社黑龙江人民出版社
ISBN9787207000293
年代不详
装帧平装
开本32开
页数 页
上书时间2024-12-27
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商品详情
- 品相描述：七品
- 封面有修补痕迹，书有水渍便宜，旧书不可能十全十美，每本都有不同程度小缺陷，介意者请勿拍，我店图书默认有如下小缺陷：边角有轻微磨损，卷脚。自然旧有少许黄斑有字迹划线或图书馆藏章袋等， 直接拍下付款者视为能接受上述小缺陷，由此产生争议后果自负哟。
- 商品描述
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