微生物资源开发及利用 生物科学 张杰 新华正版
￥ 11.6 1.7折 ￥ 68 全新
库存193件
河北保定
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者张杰
出版社中国纺织出版社有限公司
ISBN9787518067749
出版时间2020-09
版次1
装帧平装
开本16
页数203页
字数231千字
定价68元
货号305_9787518067749
上书时间2024-09-22
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
章 微生物资源概论
节 微生物及微生物资源
第二节 微生物资源的种类与分布
第三节 微生物资源开发利用的历史与现状
第四节 微生物资源的保护
第二章 微生物资源开发利用的一般程序及关键技术
节 微生物资源的开发利用战略及产品类型
第二节 微生物资源开发的一般程序
第三节 微生物资源利用的一般程序
第四节 微生物资源开发利用的关键技术
第三章 微生物资源的开发与利用
节 微生物资源与发酵生产
第二节 微生物湿法冶金技术开发及应用
第三节 微生物采油技术开发与利用
第四节 微生物能源开发及利用
第四章 农业微生物资源的开发与利用
节 微生物农药的开发与利用
第二节 微生物肥料的开发与利用
第三节 微生物饲料的开发与利用
第五章 食品微生物资源的开发与利用
节 食用菌资源的开发与利用
第二节 发酵食品的开发与利用
第三节 微生物与食品腐败变质
第四节 食品储藏中的微生物控制
第五节 食品安全与检测
第六章 医药微生物资源的开发与利用
节 微生物资源与微生物制药
第二节 抗生素的开发与利用
第三节 酶制剂的开发与利用
第四节 医用噬菌体资源的开发与利用
第七章 土壤微生物资源的开发与利用
节 土壤微生物资源的种类与分布
第二节 土壤微生物资源的特与利用
第三节 土壤微生物资源在生态循环系统中的作用
第四节 微生物土壤修复技术开发与利用
第八章 海洋与湿地微生物资源的开发与利用
节 海洋微生物及其研究意义
第二节 海洋微生物的多样
第三节 海洋真菌资源的开发与利用
第四节 海洋放线菌资源的开发与利用
第五节 海洋微生物与海洋环境保护
第六节 湿地微生物资源的开发与利用
参文献
内容简介：
微生物资源是地球上宝贵的生物资源，它们的开发和利用目前已经取得了非常丰硕的成果，对国民经济做出了重大的贡献。微生物资源广泛应用于农业、、医药、食品、土壤及海洋与湿地等各个领域。本书对各个领域进行深入研究，重点讨论在这些领域微生物资源的开发及利用。全书内容包括：微生物资源概论、微生物资源开发利用的一般程序及关键技术、微生物资源的开发与利用、农业微生物资源的开发与利用、食品微生物资源的开发与利用、医药微生物资源的开发与利用、土壤微生物资源的开发与利用、海洋与湿地微生物资源的开发与利用等。
本书可作为生物工程、生物技术、生物科学专业的高年级本科生和的教材或参书，还可作为相关领域的研究人员、工程技术人员和管理人员的参用书。
作者简介：
张杰，齐鲁大物工程学院副教授，山东省科学院能源研究所副研究员，山东大学微生物技术博士，一直从事动物肠道微生态、健康及生物能源与环境方面的研究。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价