炮制技术现代循证研究——麸制技术 中药学 作者 新华正版
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作者作者
出版社中国协和医科大学出版社
ISBN9787567922105
出版时间2023-06
版次1
装帧平装
开本16
页数204页
字数200千字
定价58元
货号303_9787567922105
上书时间2024-06-27
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商品详情
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目录：
上篇论
章麦麸的研究
一、麦麸的来源
二、麦麸的化学成分及药效作用研究
三、麦麸的功效及应用研究
四、麦麸的质量控制研究
第二章麸制法的研究
一、麸制法的历史沿革
二、麸制法的现代研究
下篇现代研究实例
第三章麸炒白术的研究
一、白术麸炒过程中化学成分变化的研究
二、白术麸炒前后临床应用及药效作用变化的研究
三、白术麸炒的炮制工艺及研究
第四章麸炒苍术的研究
……
内容简介：
炮制作为一项传统的制药技术，是首批非物质遗产之一，也是有别于天然药物的重要标志。麦麸是炮制常用的固体辅料，麸制法也是炮制领域常用的技术方法之一。传统中医药理论认为“麦麸制抑酷而勿伤上膈”，即通过麸制可降低饮片的偏，增强益气健脾的作用。本书以麸制法为例，通过对有关麸制法的辅料、工艺、以及代表药物的近期新研究成果，以现代循证的方法，对其进行科学、系统的整理，用科学证据解释传统炮制的方法、原则，对于介绍的方法与理论均以证据为支撑，不简单泛泛而谈，即做到“有据可依，有迹可循”，向读者全面展示炮制领域的研究现状和水。全书共分为两部分，首先开篇对麸制的历史沿革、传统理论以及麸制过程中的化学反应情况进行介绍，还对辅料麦麸的化学成分、药效作用以及质量标准的研究情况进行整体介绍与结。第二部分选择麸制法中具有代表的麸炒白术、麸炒薏苡仁、麸炒白芍等12种药物，对比炮制前后的化学成分、临床应用、药效作用，对炮制工艺和的研究情况进行归纳和结，理清麸制法研究的基本思路，从而为研究人员提供的理论支持。
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