餐钦行业职业技能培训教程：食品雕刻解析与造型设计
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北京昌平
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作者孔令海 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501974900
出版时间2010-04
版次1
装帧平装
开本大16开
纸张胶版纸
页数230页
字数443千字
定价32元
货号32
上书时间2024-12-13
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