餐饮业国际通用管理标准（1——3）
硬精装本 ,内页无勾画
￥ 36 九品
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山东济南
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作者南兆旭 主编
出版社中国标准出版社
出版时间2002
装帧精装
货号61-1-1
上书时间2025-01-03
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商品详情
- 品相描述：九品
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图书标准信息
- 作者 南兆旭 主编
- 出版社 中国标准出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787506627856
- 定价 780.00元
- 装帧 精装
- 开本 23cm
- 页数 1688页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书内容包括：质量与环境管理标准范例、餐饮业文件编制方法、餐饮业ISO9001质量管理体系、ISO14000环境管理体系、OHSAS18000职业健康安全管理体系、相关法律法规标准等。
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