化学基础 大中专理科医药卫生 赵磊主编 新华正版
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作者赵磊主编
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787521421255
出版时间2020-12
版次3
装帧平装
开本16
页数216页
定价42元
货号115_9787521421255
上书时间2024-12-21
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商品详情
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目录：
上篇基础篇——提取分离基础技术
章走进化学
节化学的含义和研究内容
第二节中常见的各类化学成分及基本溶解能
第二章化学成分的提取技术
节化学成分的经典提取技术——溶剂提取法
一、
二、溶剂的种类
三、溶解的经验规律
四、溶剂提取法的常用提取工艺
五、提取液的浓缩
第二节化学成分的其他提取技术
第三章化学成分的分离技术
节化学成分的经典分离技术
一、两相溶剂萃取法
二、沉淀法
三、结晶法
第二节化学成分的其他分离技术
一、分馏法
二、透析法
三、升华法
第三节谱分离技术
一、吸附谱
二、分配谱
三、其他谱
实训一谱法作技术——薄层谱、纸谱、柱谱
下篇应用篇——提取分离应用技术
章苷类成分
节认识苷
一、苷的结构类型
二、理化质
三、检识反应
第二节苷类成分的提取与分离
一、提取方法
二、分离方法
第三节含氰苷类成分的常用
一、苦杏仁
二、桃仁
三、郁李仁
第五章黄酮类成分
节认识黄酮
一、结构与分类
二、理化质
三、检识反应
第二节黄酮类成分的提取与分离
一、提取方法
二、分离方法
第三节药材实例
一、黄芩中黄酮类成分的提取与分离
二、槐花中黄酮类成分的提取与分离
三、银杏叶中黄酮类成分的提取与分离
第四节含黄酮类成分的常用
一、葛根
二、陈皮
三、满山红
实训二槐米中芸香苷（芦丁）的提取精制与检识
第六章醌类成分
节认识醌类
一、结构与分类
三、检识反应
第二节蒽醌类成分的提取与分离
一、提取方法
二、分离方法
第三节药材实例
一、大黄中蒽醌类成分的提取与分离
二、虎杖媳醌类成分的提取与分离
第四节含醌类成分的常用
一、何首乌
二、丹参
三、芦荟
四、决明子
五、紫草
实训三大黄中游离蒽醌的提取分离与检识
第七章生物碱类成分
节认识生物碱
一、结构与分类
二、理化质
三、检识反应
第二节生物碱类成分的提取与分离
一、提取方法
二、分离方法
第三节药材实例
一、麻黄中生物碱类成分的提取与分离
二、三颗针中生物碱类成分的提取与分离
三、中生物碱类成分的提取与分离
四、己中生物碱类成分的提取与分离
五、苦参中生物碱类成分的提取与分离
第四节含生物碱类成分的常用
一、川乌
二、黄连
三、山豆根
四、延胡索
五、天仙子
六、马钱子
七、千里光
八、雷公藤
实训四黄柏中小檗碱的提取分离与检识
第八章苯丙素类成分
节香豆素类成分
一、香豆素的结构与分类
二、理化质
三、检识反应
四、提取方法
五、分离方法
第二节木脂素类成分
一、木脂素的结构与分类
二、理化质
三、检识反应
四、提取方法
五、分离方法
第三节药材实例
一、秦皮中香豆素类成分的提取与分离
二、补骨脂中香豆素类成分的提取与分离
三、南五味子中木脂素类成分的提取与分离
第四节含苯丙素类成分的常用
一、前胡
二、肿节风
三、厚朴
四、连翘
五、细辛
实训五秦皮中七叶苷与七叶内酯的提取分离与检识
第九章萜类与挥发油
节认识萜和挥发油
一、萜的结构与分类
二、萜的理化质
三、挥发油的化学组成
四、挥发油的质与检识
第二节挥发油的提取与分离
一、提取方法
第三节药材实例
一、薄荷中挥发油成分的提取与分离
二、丁香中挥发油成分的提取与分离
三、陈皮中挥发油成分的提取与分离
四、黄花蒿中萜类成分的提取与分离
第四节含萜类或挥发油的常用
一、含萜类分的常用
二、含挥发油的常用
实训六八角茴香中挥发油成分的提取与检识
实训七黄花蒿中青蒿素的提取分离与检识
第十章皂苷类成分
节认识皂苷
一、结构与分类
二、理化质
三、检识反应
第二节皂苷类成分的提取与分离
一、提取方法
二、分离方法
第三节药材实例
一、人参中皂苷类成分的提取与分离
二、甘草中皂苷类成分的提取与分离
三、柴胡中皂苷类成分的提取与分离
第四节含皂苷类成分的常用
一、三七
二、黄芪
三、合欢皮
四、商陆
五、麦冬
六、知母
第十一章强心苷类成分
节认识强心苷
……
内容简介：
本教材为医药中等职业教育药学类“十四五”规划教材（第三轮）之一，系根据化学基础课程基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖主要类型化学成分的结构与分类、理化质、提取、分离和检识等重点知识。本书删繁取简，采用了大量直观的图示代替抽象的文字表达，并配有图表归纳，具有主干明晰、重点突出、图文并茂的特点，增强了教材的可读。内容设置也与产业对接、与未来的职业资格对接，有利于培养实用型人才。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、配套资源（ppt、微课、等）、题库系统、数字化服务（在线、在线试、在线作业），使教材内容更加立体、生动、形象，便教易学。本教材主要供医药中等职业学校药学类、学类专业师生使用，亦可作为医药卫生行业从业人员和培训的参用书。
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