美食中国 中外文化 （俄罗斯）康斯坦丁·谢 新华正版
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作者（俄罗斯）康斯坦丁·谢
出版社人民文学出版社
ISBN9787020144006
出版时间2017-03
版次1
装帧平装
开本16
页数300页
定价88元
货号415_9787020144006
上书时间2024-12-15
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商品详情
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主编：
在一个老外的眼里，中国美食之中深藏着许多有趣的东西。比如：、
中国古代皇帝怎么吃？
现代人吃什么？
中国很古老的面馆在哪里？
为什么中国被誉为“饺子之乡”？
世界上很贵的汤是什么汤，这汤里的鱼翅怎么没有了？
中国美食中隐藏着哪些俄式美味？
中医的时令膳食有什么？
目录：
一、美食地图
二、美食历
节气美食
节美食
内容简介：
康斯坦丁谢在中国工作和生活了十五年，因为记者的职业需要，他几乎走遍中国，并爱上了中国美食。谢从中国美食入手，开始对中国各地的发生兴趣。在他对美食的描述中，透露着对生活的热爱，表达着他这个俄罗斯人对、对中国的赞赏和喜爱。谢毕竟不是职业厨师，对中国的了解也有他个人的深刻烙印。因此，本书也可以让了解外国人是如何看待和理解中国的饮食的。
作者简介：
康斯坦丁谢在中国工作和生活了十五年，曾经在俄罗斯塔斯社驻北京分社、俄罗斯新闻社驻北京分社任不错记者，现在是广播电视台国广（原中国靠前广播电台）俄语部记者的主播。因为职业的需要亲临中国许多重大事件：随俄罗斯医疗队赴汶川地震现场，参观酒泉卫星发中心的发，在2011年深圳第26届世界大运动会开幕式上演唱开幕式主题歌，见证金砖峰会和中国的决议通过
精彩内容：
本书旨在使您更了解中国烹饪的惊奇与独特，这是中国博大精深的的一部分。外国人了解中国美食，也有助于外国人与的交际，毕竟无论在哪里，都是民以食为天。
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