零售管理/高职高专市场营销类教材系列 大中专公共经济管理 郑昕 新华正版
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全新
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作者郑昕
出版社科学
ISBN9787030159335
出版时间2005-08
版次1
装帧平装
开本16
页数313页
定价30元
货号733_9787030159335
上书时间2024-06-25
商品详情
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目录:
章 零售管理概论
节 零售商业的基本概念
第二节 零售企业管理的任务与职能
第三节 零售企业分类
第四节 零售商业的发展
第五节 零售商业发展理论
本章案例 上海百货业走出六年低迷
本章练题
第二章 零售业态
节 百货商店
第二节 超市和大型超市
第三节 专业店和专店
第四节 购物中心
第五节 零售的其他经营业态
本章案例 “二苏”打造家电+超市
本章练题
第三章 零售企业组织管理
节 零售企业组织的概念
第二节 零售企业组织结构的形式
第三节 零售企业组织结构设计
本章案例 7一11灵活、高效的组织管理
本章练题
第四章 顾客管理
节 顾客需求与购买动机
第二节 顾客购买行为
第三节 目标顾客的选择
第四节 顾客满意度
本章案例 7—11顾客的贴身保姆
本章练题
第五章 零售店的选址
节 零售店选址的重要
第二节 零售店开设地区的选择
第三节 零售店开设区域的选择
第四节 零售店的商圈分析
本章案例 万客隆的选址策略
本章练题
第六章 零售企业筹资管理
节 零售企业筹资管理概述
第二节 零售企业筹资成本分析
第三节 资本结构决策
本章案例 泰国百货业的巨头洋行集团
本章练题
第七章 零售企业形象管理
节 零售企业形象概述
第二节 零售企业识别系统
第三节 零售企业形象策划
本章案例 家乐福的经营理念
本章练题
第八章 零售商品规划
节 零售商品的分类
第二节 商品结构与目录
第三节 商品组合策略
第四节 商品组合的优化方法
本章案例 西尔斯的商品策略
本章练题
第九章 供应链管理
节 商品配送管理
第二节 商品采购管理
第三节 供应商的管理
本章案例 沃尔玛——供应链管理的典范
本章练题
第十章 零售价格管理
节 体价格决策的步骤
第二节 影响零售价格的因素
第三节 定价方法
第四节 定价策略
第五节 价格的调整
本章案例 “零售帝国”低成本战略的实践
本章练题
第十一章 零售促销管理
节 零售企业促销策划
第二节 零售企业促销策略
第三节 促销活动的实施与评估
本章案例 圣诞购物新招——玛莎百货开辟男士专区
本章练题
第十二章 零售企业人力资源管理
节 零售企业人力资源管理概述
第二节 人力资源规划与人员配备
第三节 员工招聘与培训
第四节 员工的核与奖励
本章案例 世界零售企业的薪酬制度
本章练题
第十三章 零售管理信息系统
节 零售管理信息系统
第二节 商业收银系统
第三节 商业mis管理信息系统
第四节 电子订货系统
第五节 客户关系管理
第六节 电子数据交换
本章案例 天津麦购休闲广场零售管理信息系统
本章练题
第十四章 零售连锁经营管理
节 连锁经营概述
第二节 连锁经营主要类型与特征
本章案例 凯马特衰败预警连锁超市
本章练题
第十五章 零售企业战略管理
节 零售企业战略概述
第二节 零售企业战略分析
第三节 零售企业战略目标的确定
第四节 零售企业体战略决策
第五节 零售企业竞争战略
第六节 零售企业战略实施与控制
本章案例 华南连锁扩张战略
本章练题
主要参文献
内容简介:
郑昕主编的零售管理主要内容包括零售业态、零售企业组织管理、
顾客管理、零售店的选址、零售企业筹资管理、零售企业形象管理、零售商
品的规划、供应链管理、价格管理、促销管理、零售企业人力资源管理、零
售企业信息管理、零售连锁经营管理、零售企业战略管理等方面。
零售管理既吸收了成熟的零售管理理论,又结合零售商业发展的实
践补充了新的零售管理的内容、方法和技术,通过案例和训练项目,提供了
的训练方法,从而使零售管理具有、全面、实用、可
作强的特点。
零售管理可作为高等职业院校、大专院校、院校连锁经营管理
专业、商品流通管理专业及商业、贸易类专业的教材,还可作为商业企业的
培训教材。
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