消息首页搜索举报

酿酒科技杂志【20247】不同工艺酱香型白酒中非挥发性有机酸及酚酸的差异分析 UPLC-MS/MS的PICs功能在分析浓香型白酒5种人造甜味剂中的应用及数据库建立添加生物酶对酒糟和麸皮混合固态发酵及微生物菌群多样性的影响研究响应面法优化大曲发酵力测定条件的研究高产酚酸菌株筛选及其在清香型白酒生产中的应用不同糖化发酵剂及酿酒功能性微生物组合发酵对清香型白酒生产及品质的影响研究

浓香型白酒不同窖龄窖池微生物群落特征研究葡萄酒口腔香气释放的影响因素研究

10.5 九品

仅1件

山西太原

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者杂志期刊

出版社酿酒科技杂志社

出版时间2024

印刷时间2024

装帧平装

开本16开

页数144页

上书时间2024-12-11

行其野书坊

十五年老店

已实名已认证进店收藏店铺

在售商品暂无
平均发货时间 9小时
好评率暂无

最新上架

稀见碑帖1册【杨沂孙篆书法帖】24页杨沂孙（1812-1882），字子舆，一作子与，号泳春，晚号濠叟、观濠居士，江苏常熟人。工篆书，笔法精绝。此帖为杨沂孙篆书节录后汉书蔡邕传

稀见碑帖1册【杨沂孙篆书法帖】24页杨沂孙（1812-1882），字子舆，一作子与，号泳春，晚号濠叟、观濠居士，江苏常熟人。工篆书，笔法精绝。此帖为杨沂孙篆书节录后汉书蔡邕传 ¥420.00

稀见碑帖1册【曾文正竹游记大楷】25页曾国藩（1811-1872），初名子城，字伯涵，号涤生。湖南长沙人，晚清第一名臣，谥号文正。书法多雄直之气。此帖据民国文明书局版本重刊，内容为曾国藩大楷书竹游记

稀见碑帖1册【曾文正竹游记大楷】25页曾国藩（1811-1872），初名子城，字伯涵，号涤生。湖南长沙人，晚清第一名臣，谥号文正。书法多雄直之气。此帖据民国文明书局版本重刊，内容为曾国藩大楷书竹游记 ¥420.00

稀见碑帖1册【曾文正公撰书季文敏公墓志铭】16页曾国藩（1811-1872），初名子城，字伯涵，号涤生。湖南长沙人，晚清第一名臣，谥号文正。书法多雄直之气。此帖据民国文明书局版本重刊，内容为曾国藩撰书皇清诰授光禄大夫闽浙总督季公墓志铭。墓主即季芝昌（1781—1861），字仙九，江苏江阴人

稀见碑帖1册【曾文正公撰书季文敏公墓志铭】16页曾国藩（1811-1872），初名子城，字伯涵，号涤生。湖南长沙人，晚清第一名臣，谥号文正。书法多雄直之气。此帖据民国文明书局版本重刊，内容为曾国藩撰书皇清诰授光禄大夫闽浙总督季公墓志铭。墓主即季芝昌（1781—1861），字仙九，江苏江阴人 ¥630.00

酿酒科技杂志【202410】基于交变温度试验箱预判黄酒货架期稳定性的研究膜处理技术在黄酒行业中应用研究进展酱香型白酒封窖工艺研究现状及展望 UPLC-CAD法测定浓香型白酒中8种多元醇及分布规律研究徽派绵柔酱香型白酒中酚类物质研究枸杞红梅杏复合果酒酿造工艺研究醒酒快豉香型白酒的新型多菌种酒曲工艺研究高通量测序技术解析五粮液酿造环境空气微生物菌群结构不同工艺酿造黄酒对料酒品质的影响研究

酿酒科技杂志【202410】基于交变温度试验箱预判黄酒货架期稳定性的研究膜处理技术在黄酒行业中应用研究进展酱香型白酒封窖工艺研究现状及展望 UPLC-CAD法测定浓香型白酒中8种多元醇及分布规律研究徽派绵柔酱香型白酒中酚类物质研究枸杞红梅杏复合果酒酿造工艺研究醒酒快豉香型白酒的新型多菌种酒曲工艺研究高通量测序技术解析五粮液酿造环境空气微生物菌群结构不同工艺酿造黄酒对料酒品质的影响研究 ¥10.50

中国酒杂志【202410】中国酒业正迈向个性化表达新时代 2024年度浙江省酒类优秀新品出炉八大山人醉是山水见风骨米酒发酵生产工艺参数的优化与控制白酒市场营销策略研究足球赛事中酒类消费的文化与社会意义三维游戏环境下的中华酒文化传承与创新

中国酒杂志【202410】中国酒业正迈向个性化表达新时代 2024年度浙江省酒类优秀新品出炉八大山人醉是山水见风骨米酒发酵生产工艺参数的优化与控制白酒市场营销策略研究足球赛事中酒类消费的文化与社会意义三维游戏环境下的中华酒文化传承与创新 ¥10.50

中国酒杂志【20249】清香型白酒发展概述传统黄酒的风味成分及品质控制研究进展白酒中氨基甲酸乙酯研究进展概述白酒大曲中产香功能微生物的应用研究进展本土乳酸菌苹果酸-乳酸发酵对户太十一号葡萄酒品质的影响酱香型白酒酒醅中芽孢杆菌的分离鉴定及其产酶能力分析酱香型白酒高温大曲贮曲过程理化性质与微生物演替规律分析木纳格葡萄沙枣复合果酒发酵工艺优化及抗氧化活性分析

中国酒杂志【20249】清香型白酒发展概述传统黄酒的风味成分及品质控制研究进展白酒中氨基甲酸乙酯研究进展概述白酒大曲中产香功能微生物的应用研究进展本土乳酸菌苹果酸-乳酸发酵对户太十一号葡萄酒品质的影响酱香型白酒酒醅中芽孢杆菌的分离鉴定及其产酶能力分析酱香型白酒高温大曲贮曲过程理化性质与微生物演替规律分析木纳格葡萄沙枣复合果酒发酵工艺优化及抗氧化活性分析 ¥10.50

中国酿造杂志【202410】酱香型白酒堆积发酵异常的研究现状与展望浓香型白酒糟醅质构及微生物菌群研究进展白酒大曲质量鉴别的研究进展两株高产β-葡萄糖苷酶菌株对桃红葡萄酒香气品质的影响唾液对山西老陈醋香气释放的影响基于高通量测序技术老面酵头微生物菌群多样性分析伊犁地区发酵酸马乳优良酵母菌的筛选及其发酵性能研究清香型牛栏山二锅头酒醅中挥发性化合物的研究

中国酿造杂志【202410】酱香型白酒堆积发酵异常的研究现状与展望浓香型白酒糟醅质构及微生物菌群研究进展白酒大曲质量鉴别的研究进展两株高产β-葡萄糖苷酶菌株对桃红葡萄酒香气品质的影响唾液对山西老陈醋香气释放的影响基于高通量测序技术老面酵头微生物菌群多样性分析伊犁地区发酵酸马乳优良酵母菌的筛选及其发酵性能研究清香型牛栏山二锅头酒醅中挥发性化合物的研究 ¥21.00

新冠肺炎中医药防治要略【本书共分5章，从疫病历史源流梳理，到中医药在疫病斗争中的突出贡献从新冠肺炎的病因病机，到诊治的思路从早期、中期、重症期、恢复期，到易感期及无症状的核酸不转阴期等方面进行了详细阐述，并对阶段性的疗效结果进行了分析，总结了抗击新冠肺炎疫情过程中的成就】

新冠肺炎中医药防治要略【本书共分5章，从疫病历史源流梳理，到中医药在疫病斗争中的突出贡献从新冠肺炎的病因病机，到诊治的思路从早期、中期、重症期、恢复期，到易感期及无症状的核酸不转阴期等方面进行了详细阐述，并对阶段性的疗效结果进行了分析，总结了抗击新冠肺炎疫情过程中的成就】 ¥10.50

丑陋的中国人【典藏柏杨杂文】人民文学出版社 2012年印

丑陋的中国人【典藏柏杨杂文】人民文学出版社 2012年印 ¥10.50

商品详情

品相描述：九品: 有小折痕，书角轻微磕碰，右下角翘脚，整体品好

— 没有更多了 —

店铺评价

消息首页搜索

以下为对购买帮助不大的评价

此功能需要访问孔网APP才能使用

暂时不用

打开孔网APP