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作者南京旅游学校烹饪教研室
出版社高等教育出版社
出版时间1991-03
版次1
印刷时间1994-08
印次5
印数44.631千册
装帧平装
开本32开
页数315页
字数211千字
定价4.75元
上书时间2022-11-03
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