氾胜之书辑释 陈旉农书校注
一代农史大家的代表之作，中国南北农业史的重要文献
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北京海淀
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作者万国鼎整理 著
出版社中华书局
ISBN9787101167658
出版时间2024-09
装帧精装
定价48元
货号1
上书时间2024-10-18
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一、“两”合璧：万国鼎先生整理的两部农史著作《氾胜之书辑释》《陈旉农书校注》“合璧”出版。《氾胜之书辑释》《氾胜之书今释》再次形成“合璧”。
二、“两”精善：内容上，万国鼎先生的整理甚为精善。形式上，本次出版采用布脊纸面精装，装帧甚为精善。
三、“两”延续：万国鼎先生整理的这两部农史著作与中华书局有着很大关系，时隔多年再由中华书局出版，这是第一个“延续”；本书是隐形配套书系“中华科技史名著”的第四种，这是第二个“延续”。
《氾胜之书辑释 陈旉农书校注》包括了我国农史学家万国鼎先生整理的两部代表性农史著作。《氾胜之书》是西汉时人氾胜之撰写的一部关于汉代黄河流域农业生产经验以及操作技术的农书，其地位在中国农书的历史上相当重要，但后来不幸亡佚。万国鼎先生重辑精校《氾胜之书》，并为之注释、翻译和解析，撰成了《氾胜之书辑释》一书，成为新中国农书整理的典范著作，与农史大家石声汉先生所撰的《氾胜之书今释》并称“《氾胜之书》整理史上的双璧”。
《陈旉农书》是宋时人陈旉撰写的一部关于宋代长江流域农业生产经验以及操作技术的农书，对于稻作农业史有着非常重要的研究价值，万国鼎先生对《陈旉农书》进行了简明扼要地校注，成为新中国历史上第一部《陈旉农书》的整理本 。
万国鼎（1897—1963），字孟周，江苏武进人，我国著名的农史学家，中国农史学科的主要创始人之一。一九二〇年毕业于金陵大学。一九二二年在上海 商务印书馆编译所担任编辑，负责编辑和校订有关农业的图书。一九五四年起在南京农学院（今南京农业大学前身）任教，后创办中国农业遗产研究室。万国鼎先生早年致力于农业历史的研究，翻译了《农业经济学导论》、《欧美农业史》等国外农学、农史著作，后来将全部精力投入中国农业古籍的整理与中国农业历史的研究。
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