彩绘蛋糕卷

图书标准信息

• 作者 [日]Junko 著；谭颖文 译
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2013-04
• 版次 1
• ISBN 9787538179064
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 111页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　如何才能让蛋糕卷变得更加可爱呢？赶快给它绘上图案吧！不断从失败中摸索所发现到的方法，非常简单！取出一部分面糊，先把图案拿去烘烤。只要在一般蛋糕卷的做法上稍微下点儿工夫。不管什么图案都可以描绘出来。草莓、圆点、爱心、菱格纹……在食用之前，从第一眼看到的时候就会让人感觉很幸福。彩绘蛋糕卷就是那样的甜点。

【作者简介】

　　Junko，本名加藤纯子。从事设计师的工作，同时为了钻研喜欢的糕点制作，而进入短期大学专攻生活学科饮食生活，具食物专家和饮食生活顾问2级的资格。设计师的职业性质的关系，很擅长制作外观看起来会让人发出惊叹的可爱甜点。2008年开始的博客“稍微下点工夫就可做出可爱的蛋糕”每日超过万人点阅，非常受观迎。

【目录】

很多有趣的图案！
开始制作前
首先掌握基本做法
粉红爱心原味蛋糕卷
新手入门!用汤匙就能描绘图案
爱心彩绘可可蛋糕卷
粉红小花原味蛋糕卷
线条彩绘咖啡蛋糕卷
可爱小熊可可蛋糕卷
动物纹彩绘蛋糕卷
长颈鹿花纹可可蛋糕卷
斑点狗花纹原味蛋糕卷
乳牛花纹原昧蛋糕卷
豹纹彩绘咖啡蛋糕卷
粉红豹纹原昧蛋糕卷
斑马花纹原昧蛋糕卷
可当做礼物的典雅装饰蛋糕卷
可爱圆点原昧蛋糕卷
可爱圆点可可蛋糕卷
唐草图案抹茶蛋糕卷
菱格纹图案抹茶蛋糕卷
条纹＆圆点可可蛋糕卷
粉红条纹＆圆点原昧蛋糕卷
为孩子设计的可爱彩绘蛋糕卷
草莓图案原昧蛋糕卷
樱桃图案原昧蛋糕卷
骷髅头图案咖啡蛋糕卷
免子图案粉红蛋糕卷
瓢虫图案原昧蛋糕卷
适合季节性活动的彩绘蛋糕卷
女儿节彩绘原味蛋糕卷
儿童节彩绘原昧蛋糕卷
母亲节彩绘原味蛋糕卷
生日彩绘原昧蛋糕卷
夏日烟火可可蛋糕卷
音乐发表会原味蛋糕卷
万圣节彩绘原味蛋糕卷
圣诞节装饰原昧蛋糕卷
圣诞蜡烛式的装饰蛋糕卷
新年彩绘原昧蛋糕卷
……
纸型的用法