中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育

图书标准信息

• 作者 许晓晖、严冷 编
• 出版社 中央广播电视大学出版社
• 出版时间 2012-12
• 版次 1
• ISBN 9787304060046
• 定价 27.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 283页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育》全面、系统地阐述了0～3岁婴幼儿保育与教育的基本问题、发展现状及趋势，0～3岁婴幼儿生理及心理特点，不同月龄段0～3岁婴幼儿的保育与教育，0～3岁婴幼儿保育与教育机构的管理和运行，以及0～3岁特殊儿童的识别与教育。通过学习本书，读者能掌握科学的0～3岁婴幼儿保育与教育理念及适宜的保育与教育方法、技能，能正确开展早期教育活动，能创设良好的早期教养环境，并能进行初步的早期教育指导。
　　《中央广播电视大学教材：0～3岁婴幼儿的保育与教育》既可以作为广播电视大学开放教育学前教育专业本科教师教育方向的必修教材，也可以作为0～3岁婴幼儿早期教育从业者、教养人的培训教材和学习资料。

【作者简介】

　　许晓晖，副教授，北京师范大学教育学博士，现任首都师范大学学前教育学院学前教育系主任。主持并参与教育部人文社会科学研究青年基金项目、国家攀登计划、国家社会科学基金“十一五”规划青年课题等项目。在《心理学报》《比较教育研究》《北京师范大学学报》《首都师范大学学报》《学前教育研究》等期刊发表论文十多篇。

【目录】

第一章0～3岁婴幼儿保育与教育概述
第一节0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵、特点与任务
0～3岁婴幼儿保育与教育的内涵·0～3岁婴幼儿保育与教育
的特点·0～3岁婴幼儿保育与教育的任务·0～3岁婴幼儿保
育与教育与幼儿教育的一体化衔接
第二节0～3岁婴幼儿保育与教育的原则、内容与方法
0～3岁婴幼儿保育与教育的原则·0～3岁婴幼儿保育与教育
的内容·0～3岁婴幼儿保育与教育的方法
第三节0～3岁婴幼儿保育与教育的现状与发展趋势
我国0～3岁婴幼儿保育与教育的现状·0～3岁婴幼儿保育
与教育的发展趋势
本章回顾

第二章0～3岁婴幼儿保育与教育的理论基础
第一节弗洛伊德与埃里克森的人格发展理论
弗洛伊德的人格发展理论·埃里克森的心理社会发展阶段
（人格）理论·教育启示
第二节蒙台梭利的敏感期理论
敏感期的类型·教育启示
第三节格塞尔的成熟势力学说
遗传的重要性·关于发展的观点·教育启示
第四节皮亚杰的认知发展理论
相互作用理论·认知发展阶段论·教育启示
第五节维果茨基的社会文化历史理论
社会文化历史理论·教育启示
第六节布朗芬布伦纳的生态系统理论
生态环境系统·教育启示
第七节班杜拉的社会学习理论
社会学习理论·教育启示
本章回顾

第三章0～3岁婴幼儿身心发展特点
第一节0～3岁婴幼儿生理发展
躯体生长·大脑发育·大脑的可塑性
第二节0～3岁婴幼儿的动作发展
婴幼儿的动作发展规律·婴幼儿粗大动作发展·婴幼儿精细
动作发展
第三节0～3岁婴幼儿的感知觉发展
视觉·听觉·触觉、痛觉、嗅觉与味觉·空间知觉
第四节0～3岁婴幼儿的认知发展
注意·记忆·思维
第五节0～3岁婴幼儿的语言发展
前语言交流·第一个词·词汇运用·双词句·理解与生成
第六节0～3岁婴幼儿的情绪与社会性发展
情绪的产生与发展·亲子依恋·同伴交往·自我意识的形成
与发展
本章回顾

第四章0～6个月婴儿的保育与教育
第一节0～6个月婴儿的科学喂养
喂养构成与营养状况评价·喂养要求
第二节0～6个月婴儿的日常护理
睡眠·排便·盥洗
第三节0～6个月婴儿的疾病和意外伤害预防
0～1个月新生儿常见疾病·1～6个月婴儿常见疾病·0～6
个月婴儿意外伤害·0～6个月婴儿计划免疫
第四节0～6个月婴儿的教育要点与策略
感知与动作发展·认知发展·语言发展·情感与社会性发展
第五节0～6个月婴儿家庭教养重点
帮助婴儿适应母体外环境，逐步建立生活常规发展感知觉
和动作，促进感知觉的协调与统合·支持婴儿对自身和外界
的探索，初步认识因果关系·重视亲子互动，促进语言和社
会性的发展·敏感、持续的生活照料和亲子游戏。形成安全
依恋
本章回顾

第五章7～12个月婴儿的保育与教育
第一节7～12个月婴儿的科学喂养
营养需求与营养状况评价·饮食需求·饮食行为培养
第二节7～12个月婴儿的日常护理
睡眠·排便·盥洗·户外活动
第三节7～12个月婴儿的疾病与意外伤害预防
常见疾病预防·常见意外伤害预防·计划免疫
第四节7～12个月婴儿的教育要点与策略
动作发展教育·认知发展教育·语言发展教育·情感与社会
性发展教育
第五节7～12个月婴儿家庭教养重点
确保婴儿的营养需求，做好日常护理·尊重婴儿生长规律，
促进各种动作的发展·提供安全的环境和丰富的材料，支持
探索活动·加强语言和情感交流、敏感看护，建立安全感·
渗透基本规则教育，增强独立能力
本章回顾

第六章13～24个月幼儿的保育与教育
第一节13～24个月幼儿的科学喂养
营养构成与营养状况评价·饮食需求·健康饮食行为养成
第二节13～24个月幼儿的日常养护
睡眠·卫生习惯·户外活动
第三节13～24个月幼儿的疾病与意外伤害预防
常见疾病预防·常见意外伤害预防·计划免疫
第四节13～24个月幼儿的教育要点与策略
动作发展教育·认知发展教育·语言发展教育·情感与社会
性发展教育
第五节13～24个月幼儿家庭教养重点
细心护理生活起居，培养良好的饮食和生活习惯·放开幼儿
手脚，培养其勇于探究和求知的精神·积极应对幼儿的逆
反，注重其良好个性的培养·尊重幼儿的发展速度和个体差
异，切忌苛求和横向比较
本章回顾

第七章25～36个月幼儿的保育与教育
第一节25～36个月幼儿的科学喂养
营养构成与营养状况评价·饮食需求·健康饮食习惯养成
第二节25～36个月幼儿的日常养护
睡眠·生活自理能力·户外活动
第三节25～36个月幼儿的疾病与意外伤害预防
常见疾病及其预防·意外伤害及其预防
第四节25～36个月幼儿的教育要点与策略
动作发展教育·认知发展教育·语言发展教育·情感与社会
性发展教育
第五节25～36个月幼儿家庭教养重点
给幼儿创设宽松愉快的氛围，尊重幼儿的想法·适时参与幼
儿的活动，积极鼓励与合理引导其大胆探索·正确对待幼儿
的反抗，帮助幼儿学会控制自己的情绪·帮助幼儿做好入园
前准备
本章回顾

第八章0～3岁婴幼儿保育与教育机构的管理和运行
第一节0～3岁婴幼儿保育与教育机构的定位与功能发展概述
0～3岁婴幼儿保育与教育机构的定位·0～3岁婴幼儿保育与
教育机构的功能和任务·0～3岁婴幼儿保育与教育机构的发
展现状与趋势
第二节0～3岁婴幼儿保育与教育机构的开办与管理
0～3岁婴幼儿保育与教育机构的开办条件·0～3岁婴幼儿保
育与教育机构的开办流程0～3岁婴幼儿保育与教育机构的
制度管理
第三节0～3岁婴幼儿保育与教育机构的环境配备与运行
0～3岁婴幼儿保育与教育机构的环境配备·0～3岁婴幼儿保
育与教育机构的运行
第四节0～3岁婴幼儿保育与教育机构活动的组织与指导
0～3岁婴幼儿保育与教育机构活动的类型·0～3岁婴幼儿保
育与教育机构活动选择与设计的原则·0～3岁婴幼儿保育与
教育机构活动设计的程序·0～3岁婴幼儿保育与教育机构活
动的组织与指导
本章回顾

第九章0～3岁特殊儿童的识别与教育
第一节特殊儿童的定义及分类
特殊儿童的定义·特殊儿童的分类
第二节0～3岁特殊儿童的识别
脑瘫患儿·自闭症儿童·智力落后儿童·感统失调儿童
第三节0～3岁特殊儿童的教育
0～3岁特殊儿童的家庭教育原则·0～3岁特殊儿童的机构教
育原则·不同类型特殊儿童的教育
本章回顾
参考文献