不一样的蔬果汁：百病对症解决方案（生机饮食疗愈名家吴永志作品系列，全球销量超130万册，国内唯一

图书标准信息

• 作者 吴永志 著
• 出版社 江西科学技术出版社
• 出版时间 2020-05
• ISBN 9787539070162
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

什么是生机饮食（包括蔬果汁）？

 

为什么生机饮食可以改善甚至治愈十几个大类的数十种常见疾病？

 

生机饮食养生法具体怎么操做？

 

各类疾病患者的生活、饮食宜忌及对症蔬果汁建议是什么？

 

为什么快乐的心灵也是健康的良药？

 

国际生机饮食疗愈专家吴永志，为解答全球逾百万读者的各种健康疑问，耐心分享自己用生命和数十年临床经验换来的宝贵康复经验，内容涉及――

 

心血管系统、神经系统、呼吸系统、消化系统、内分泌系统、骨骼肌肉系统、皮肤和免疫系统诸病保健，以及防癌抗癌、妇幼保健、体重管理等。

 

此外，还附有各血型人群饮食建议、部分病症的真实康复案例、养生调息运动、神奇的冷热浴和脚部按摩法等。

 

本书采取一问一答的形式，亲切而贴心；美观的设计，彩色的印刷，也为您的阅读之旅增添了一份享受。

 

【作者简介】

吴永志

 

?30岁时不幸罹患肺癌，起初以西医治疗，被医生宣布放弃，后改用自然疗法并实践生机饮食，终得康复。遂毅然放弃西医所学，进而专研营养学及自然医学，并获相关领域博士学位。

 

?经常受邀为各国政要诊疗，并为他们制定食谱，对治疗肠胃病、肥胖症、糖尿病、高血压、心脏病、痛风、癌症等成效显著。

 

?经常受邀到世界各地演讲，并培训生机饮食专业医务人才。行医和演讲足迹遍布全球二十多个国家。

 

【目录】

【作者序】

 

健康，从每天喝杯不一样的蔬果汁开始！/001

 

 

 

第一部分

 

丨救命的饮食丨植物生化素是防癌抗病养生专家

 

 

 

认识植物生化素/006

 

救命食材常见问&答/007

 

五种重要食材/007

 

Q:为什么天天都要吃番茄、胡萝卜、甜菜根、芦笋、海带？/007

 

蔬菜类&豆类&玉米/008

 

Q:一般市场销售的蔬菜可以作为生机饮食的食材吗？/008

 

Q:担心吃生菜会有寄生虫卵，可以先氽烫吗？/008

 

Q:天天喝蔬果汁，喝久了需要吃蛔虫药吗？/009

 

Q:有哪些蔬菜不可生食，一定要煮熟吗？/009

 

[甜菜根]/010

 

Q:据说红甜菜根中含有甲醛，生食会引发头昏的中毒现象？/010

 

[胡萝卜]/012

 

Q:经常吃胡萝卜，皮肤会变黄？/012

 

Q:胡萝卜和番茄经过烹调，才会释放番茄红素？/013

 

[番茄] /013

 

Q:据说绿色番茄含有龙葵碱？净化血液蔬果汁中加入5个绿色番茄是为了以毒攻毒吗？/013

 

Q:书中所说的大番茄就是牛番茄吗？/014

 

[qQ菜]/014

 

Q:qQ菜不常见，可有其他替代的食材？/014

 

[发芽豆 ]/015

 

Q:发芽程度是否会影响豆类的营养价值？/015

 

[玉米]/016

 

Q:玉米打汁后，需要煮熟才能食用吗？/016

 

Q:玉米的熟度要汆烫多久才算刚刚好，能避免营养流失？/016

 

水果类/016

 

Q:一天内，水果吃多少才算不过量？/016

 

Q:为什么要多吃酸味水果？对身体有何好处？/017

 

[蓝莓]/019

 

Q:蓝莓打成汁，会破坏花青素吗？/019

 

[牛油果]/019

 

Q:牛油果籽打成汁后可以喝吗？/019

 

[草莓]/020

 

Q:购买有机草莓不太容易，有其他替代的水果吗？/020

 

香辛料类/020

 

[朝天椒]/021

 

Q:改善头晕蔬果汁中香料食材写的是朝天椒1～3个，但通常1个就很辣，需要加到3个吗？还有，为什么我打的蔬果汁喝起来没有甜中带酸的滋味？/021

 

芝麻类/021

 

[黑白芝麻] /021

 

Q:改善宿便所使用的芝麻粉需要先炒熟吗？/021

 

卵磷脂 & 植物油/022

 

[卵磷脂]/022

 

Q:为何吃卵磷脂会有恶心、想吐的感觉？/022

 

[椰子油]/023

 

Q:椰子油、苦茶油、亚麻籽油等每日固定吃其中一种即可，还是每种都要吃？Q:摄取量多少较恰当？/023

 

Q:精制面粉食物/024

 

Q:书中提到的溴化物是额外添加的，还是精制面粉类本来就有的成分？/024

 

 

 

第二部分

 

丨对症保健自然饮食法丨重拾健康就从不一样的蔬果汁开始！

 

 

 

关于蔬果汁保健/026

 

Q:不一样的养生蔬果汁的营养特色是什么？/026

 

Q:不一样的养生蔬果汁与坊间现打蔬果汁有何差异？/026

 

Q:上班族是否可以上班前喝2杯蔬果汁，下班晚餐前喝2杯蔬果汁，达到1天4杯的摄取量？/027

 

Q:早上现打的蔬果汁留到晚上再喝可以吗？/028

 

Q:冲泡有机（零污染）蔬菜粉、果汁粉与现打蔬果汁营养有何差异？/029

 

Q:如果外出不方便打蔬果汁，如何注意饮食？/030

 

 

 

关于蔬果汁制作/031

 

Q:蔬果汁的材料需要经常更换吗？/032

 

Q:蔬果汁一天喝 6 杯，若是每次喝 1 杯，这样不是很难打汁吗？/032

 

Q:蔬果汁搅打超过 1 分钟会破坏营养成分吗？/033

 

Q:为什么坚果不能直接和蔬果一起打汁？加苹果会氧化掉吗？/033

 

 

 

关于蔬果机/035

 

Q:蔬果机转速的快慢，真的会影响打出来的效果吗？/035

 

Q:市售的许多慢磨机、榨汁机、果汁机都强调用来打蔬果汁有益健康，但价格比强马力蔬果机平价多了，该怎么选择？/035

 

Q:近年来市面上流行的低转速的蔬果机好吗？/037

 

Q:使用高速的蔬果机会产生高热，是否会破坏营养成分？可加冰块搅打吗？/037

 

 

 

关于活性好水/038

 

Q:身体是否要维持弱碱性，才较不易生病？如何维持？/038

 

Q:水究竟是中性好，还是酸性佳？/040

 

Q:怎样喝水最健康？/041

 

Q:一天可摄取超过 10000 毫升的水？/042

 

Q:市售瓶装水是活性好水吗？活性好水要如何取得或自制？/042

 

Q:活性好水有其他可以替代的饮用水吗？/043

 

 

 

参考不一样的对症自然饮食法/044

 

 

 

体重管理/044

 

Q:为了瘦身，每餐吃一个大番茄（夏天则改吃生菜沙拉），早餐吃全麦吐司，未进食淀粉食物，结果冬天却怕冷！该如何兼顾健康与瘦身？/044

 

美容窈窕蔬果汁/045

 

Q:喝蔬果汁只会瘦身吗？想增加体重也可以喝吗？本身就不胖，如何在喝蔬果汁时维持体重？/047

 

Q:腰围超标，如何用自然养生法减少内脏脂肪及成功瘦身？/048

 

清肠瘦身蔬果汁/051

 

轻松减重的7大饮食关键/053

 

 

 

防癌抗癌/055

 

Q:因为食用油不够安全，可以喝蔬果汁来排身体里的劣油毒素吗？/055

 

强化肝脏功能蔬果汁/060

 

Q:已经在做化疗，无法吃生食的人是否不适用生机饮食法？/062

 

Q:癌症化疗时可以喝蔬果汁吗？会不会有感染的问题？/065

 

Q:癌症病患可以吃豆类、豆浆吗？肉类可以吃吗？/068

 

Q:如何用生机饮食法来战胜癌症？/068

 

Q:抗癌良药除了正确的饮食与运动外，正向的情绪真的也有助于对抗癌症吗？/071

 

[大肠直肠癌]/071

 

Q:直肠癌二期，有开刀，没化疗，癌指数不超过 2，脸色黯沉，排便较硬，半夜经常口干口臭，该如何调整饮食？/071

 

Q:大肠癌二期开刀后超过5年，有定期复检，但因有糖尿病，糖化血色素较高，有什么建议的饮食或运动？/076

 

Q:大肠癌三期，开完刀，化疗期间该如何饮食？旅行在外的饮食怎么办？/077

 

[肝癌]/083

 

Q:肝癌扩散至脑部，如何执行生机饮食与运动法？/083

 

Q:因肝癌一期开刀切除部分肝脏后执行自然养生法，一段时间后到医院检查，原本肝内 2 厘米的良性血管瘤已不见，不过胆红素值2.0mg/dl，比参考值0.2～1.2mg/dl仍高出许多，该如何改善？/087

 

[胃癌]/089

 

Q:得了胃癌且全胃切除了，还能执行自然养生法来维持健康吗？/089

 

[鼻咽癌]/090

 

Q:为何时常闻到妈妈有异味？而且她经常喉咙不舒服、胸闷。请问得了鼻咽癌，如何执行不一样的自然养生法？/090

 

[口腔癌]/092

 

Q:口腔癌初期已切除，该怎样调理饮食比较好？/092

 

[乳腺癌]/094

 

Q:罹患乳腺癌二期，已开刀及做完化疗，应如何保健？/094

 

Q:乳腺癌患者真的不宜吃大量豆类制品吗？摄取哪些蔬果比较好？/096

 

乳房保健蔬果汁/098

 

[肾脏癌]/100

 

Q:肾脏癌初期，但肾脏已切除，饮食应该怎么调理？/100

 

应对肾脏衰竭的特别蔬果汁/101

 

[前列腺癌]/101

 

Q:老年人，前列腺癌手术约三年，又有轻微失智症，可用自然疗法改善吗？/101

 

卵巢前列腺保健蔬果汁/103

 

[血癌]/105

 

Q:血癌患者如何用自然养生法来调理身体？/105

 

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