现代吉林菜谱
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九品
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作者何荣显 主编
出版社吉林科学技术出版社
出版时间2002
装帧其他
上书时间2024-10-31
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
何荣显 主编
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出版社
吉林科学技术出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787538425031
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定价
30.00元
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装帧
其他
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开本
26cm
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页数
335页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书分凉菜类、风味炸菜类、精美小炒类等部分,介绍了拌肉丝、拌鸡丝银芽、葱油猪柳、焦熘肥肠、珍珠飞龙、鹿茸三珍汤等吉林菜谱。
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