康养旅游服务与管理
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作者胡扬帆,李玉华 编
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787577209456
出版时间2024-06
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1203320007
上书时间2024-11-27
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商品详情
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作者简介
胡扬帆，生态学专业博士，怀化职业技术学院党委书记。教育部职业院校文化素质教育指导委员会教师发展专门委员会委员。研究方向为康养旅游，在《中药材》《时珍国医国药》等核心期刊发表论文10余篇。先后主持省、厅、市级课题研究10余项，主持的课题和撰写的论文多次获得省、市级别表彰。李玉华，怀化职业技术学院教授，经济师，湖南省高水平专业群（旅游管理专业群）负责人、“楚怡”创新教师教学团队负责人。湖南省旅游民宿协会专家委员会专家、怀化市新型智库专家。怀化市优秀教师、怀化市优秀共产党员。先后主持8项市级及以上课题，公开发表学术论文30余篇，出版专著1部。通过国家科技项目验收1项；获湖南省科技成果奖1项、省科技进步奖二等奖1项、市科技进步奖一等奖1项。
目录
模块一理论模块
项目一认知康养旅游/002
任务一康养旅游概述/004
任务二康养旅游发展背景/011
任务三康养旅游发展现状与未来趋势/018
模块二场景模块
项目二森林康养旅游/032
任务一森林康养旅游概述/034
任务二森林康养旅游产品开发/041
任务三森林康养旅游的产品案例分析/049
项目三气候康养旅游/053
任务一气候康养旅游概述/054
任务二气候康养旅游产品开发/059
任务三气候康养旅游的产品案例分析/067
项目四田园康养旅游/072
任务一田园康养旅游概述/074
任务二田园康养旅游产品开发/076
任务三田园康养旅游的产品案例分析/088
项目五滨水康养旅游/095
任务一滨水康养旅游概述/096
任务二滨水康养旅游产品开发/103
任务三滨水康养旅游的产品案例分析/111
项目六温泉康养旅游/115
任务一温泉康养旅游概述/117
任务二温泉康养旅游产品开发/122
任务三温泉康养旅游的产品案例分析/127
项目七中医药康养旅游/132
任务一中医药康养旅游概述/134
任务二中医药康养旅游产品开发/140
任务三中医药康养旅游的产品案例分析/146
……
内容摘要
《康养旅游服务与管理》一书全面梳理了康养旅游的基本概念、特点、种类及发展趋势；重点介绍了森林康养旅游、气候康养旅游、田园康养旅游、滨水康养旅游、温泉康养旅游、中医药康养旅游六种主要康养旅游类型，结合案例阐述了康养旅游产品设计开发的原则与要求；梳理了康养旅游的服务要点与技巧、康养旅游服务管理的重点内容及关键环节。通过学习本书，读者可以全面了解康养旅游服务与管理的核心知识，为在康养旅游领域从业或创业提供有力的理论与实践支持。
主编推荐
本教材不仅系统地梳理了康养旅游的基本概念、类型、特点及发展趋势，更通过丰富的案例，详细阐述了康养旅游产品设计开发的原则与要求，服务管理的重点内容及关键环节。教材紧跟时代步伐，融入了党的二十大精神，强调立德树人，同时结合了职业教育的最新发展要求，覆盖了森林康养、气候康养、田园康养等多种康养业态形式，旨在为读者提供权威、实用的康养旅游服务与管理知识，无论是作为教学用书，还是作为业界人士的工具书，都是很好的选择。
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