海外农产品市场研究.2017
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作者聂凤英,李辉尚 主编
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511635181
出版时间2018-02
装帧平装
开本16开
定价180元
货号1201737127
上书时间2024-11-26
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商品详情
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作者简介
聂凤英，博士，研究员，博导。现任中国农业科学院农业信息研究所副所长、海外农业研究中心副主任，“海外农业战略研究创新团队”首席科学家，中国农业现代化协会秘书长、国家扶贫工作领导小组专家委会委员。长期从事靠前农业、粮食安全与减贫等领域研究，先后主持国家自然科学基金重点靠前合作项目、国家社会科学基金重大项目、农业部连续支持项目、国务院扶贫办和国家开发银行项目，以及FAO、WFP、IFAD等靠前合作研究项目。公开发表论文140余篇，出版专著6部。
目录
第一部分 稻米
一、世界供需形势
(一)种植面积持续增长，单产显著提升，产量屡创新高
(二)稻谷消费稳步增长，主要国家消费变动趋势基本一致
(三)库存量总体波动明显，2004年以来持续上涨
二、世界生产布局及演变
(一)稻谷生产与布局变化
(二)2017年稻谷生产形势
三、国际价格走势变化及动因
(一)价格波动频繁
(二)2006―2008年价格迅速上涨
(三)2013年以来大米整体呈现下跌趋势
(四)2017年以来市场走势
四、国际贸易格局及演变
(一)稻米贸易量持续波动增长
(二)国际稻米进出口区域相对集中
五、主要国家产业链竞争力
(一)生产成本明显上涨
(二)种子、肥料和燃料动力费是推动运营成本上升的主要因素
(三)土地机会成本的上涨是间接费用上涨的主要原因
(四)人力成本不断降低
(五)全球大米加工代表性企业
六、主要国家产业支持政策
(一)美国产业支持保护政策
(二)韩国大米产业支持保护政策
(三)日本农业支持政策
七、世界供需及产业发展形势展望
(一)全球稻米生产有望继续增长，但增速将减缓
(二)消费需求刚性增长，增速放缓
(三)库存水平将略有下降，依然高起
(四)稻米价格短期弱势运行，长期稳中有涨
(五)稻米贸易规模继续扩大，但是出口市场将更为剧烈
第二部分 小麦
一、世界供需现状
(一)供需变化分析
(二)2017年供需形势分析
二、世界生产布局及演变
(一)全球小麦生产集中在欧美亚地区
(二)世界小麦生产区域向以中印为代表的亚洲集中
三、国际价格走势变化及动因
(一)国际市场价格走势与变化情况
(二)小麦国际价格波动原因
四、国际贸易格局及演变
(一)国际贸易格局演变
(二)贸易现状分析
五、主要国家产业链竞争力
(一)重点国家成本收益变化
(二)产业链竞争力分析
六、主要国家产业支持政策
(一)美国的小麦产业政策
(二)欧盟的小麦产业政策
(三)日本的小麦产业政策
(四)印度的小麦产业政策
(五)俄罗斯的小麦产业政策
(六)加拿大的小麦产业政策
七、世界供需及产业发展形势展望
(一)全球小麦供需形势展望
(二)全球小麦产业发展趋势
参考文献
……
第三部分 玉米
第四部分 马铃薯
第五部分 棉花
第六部分 大豆
第七部分 菜籽油
第八部分 食糖
第九部分 牛奶
第十部分 猪肉
第十一部分 禽肉
第十二部分 牛肉
第十三部分 羊肉
第十四部分 天然橡胶
第十五部分 香蕉
内容摘要
由聂凤英、李辉尚等主编的《海外农产品市场研究(2017)》一书，凝练汇编了对粮食、棉花、油料、食糖、牛奶、肉类、天然橡胶和橡胶等15种重要农产品的研究成果，是海外农业研究中心的近期新智库产品。主要内容包括这些农产品的世界供需现状、生产布局及演变、靠前价格走势变化及动因、靠前贸易格局及演变、主要国家产业竞争力与产业政策，以及世界供需形势展望等。全书内容丰富、系统性强、信息量大，全面反映了15种农产品靠前市场的近期新形势与演化趋势。它的出版为我国农业对外合作和农产品贸易工作者提供了一本高水平的专业性参考书，对服务我国农业同际合作和推动面向优选的农业智库建设工作有重要价值。
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