北京五金商铺研究(1914-1940)
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四川成都
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作者卢忠民
出版社中国社会科学出版社
ISBN9787522707341
出版时间2022-09
装帧平装
开本16开
定价136元
货号1202789426
上书时间2024-06-30
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商品详情
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目录
绪论
第一节 问题的提出
第二节 学术史回顾
第三节 相关概念界定与资料说明
第一章 千年局变之新兴行业：北京五金商铺的发展历程
第一节 北京五金商铺历史发展概观
第二节 商之统一互保组织：北京五金同业公会的形成及作用
第三节 商之同乡网络组织：冀州五金商帮形成
第二章 以人为本：北京五金商铺的人事制度与激励机制
第一节 北京五金商铺从业人员的基本构成
第二节 职业教育：以学徒制为代表的廉价用人机制
第三节 人力亦可成资本：以人力股制度为核心的激励机制
第四节 商铺规章及对职工的实际约束效用
第三章 新行业与旧血脉：北京五金商铺的资本与财务监管制度
第一节 商之血脉：五金商铺的资本组织、经营与积累
第二节 以账管财：账簿制度及其功能
第四章 潜在的文化驱动：五金商铺的购销方式与经营模式
第一节 灵活多样的进货渠道与方式
第二节 销货对象与销货方式的变化
第三节 传统文化与商业发展：经销策略与经验
第四节 资源共享机制：联号经营模式分析——以万和成及其联号为例
第五章 厚利与保守：北京五金商铺的利润分析
第一节 利润与利润率的变动
第二节 利润分配
第三节 利润流向的变化
第六章 商者无忧：北京五金商铺员工收支与生活
第一节 五金商铺员工的日常收入
第二节 五金商铺员工日常消费
第三节 身份与花费：冀州帮从业人员的日常支出——以万和成五金行《薪金账》为例
第七章 相互依存与共赢：五金商铺与民国京津冀社会经济发展
第一节 北京五金商铺之特色
第二节 融合与共赢：北京五金商铺与京津冀社会经济发展之关系
第三节 新旧互补与环境制约：旧中国北京社会对五金商铺发展之影响
参考文献
后记
内容摘要
吴承明先生曾云：“研究其（商铺）成败得失，以至一厂一店的经验，正是近代经济史的任务。”本书主要利用一手五金商铺账簿资料，来构筑商铺史研究的基本框架，如发展历程、商帮、经营与管理、利润多寡、员工收支与生活，及其与地方社会经济发展之关系等；并特别关注商铺治理及人力股制度等问题。本书就既往研究中关于商业阻碍工业发展、普通店员与学徒生活困难及受东家欺压等看法，提出不同的意见，并希望抛砖引玉，引发更多相关商铺史的研究，以共同推动北京社会经济史研究。本书旨在总结行业成败的经验教训，为当下我国商业发展及为加快京津冀协同发展提供历史动力与借鉴。
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