氾胜之书今释 辑徐衷南方草物状
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四川成都
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作者石声汉
出版社中华书局
ISBN9787101154016
出版时间2021-11
装帧平装
开本32开
定价22元
货号1202527064
上书时间2024-06-30
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商品详情
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目录
氾胜之书今释
前言
氾胜之书今释体例说明
正文和今释
氾胜之书的分析
附录一 有关氾胜之事迹的材料
附录二 氾胜之书辑佚本大概
辑徐衷《南方草物状》
题记
代序
铁
赤土
由梧竹
甘蕉
豆蔻
益智
椰
槟榔
栟榈
栟香
枫香
栈香
降真香
青木香
薰陆
没药
黄屑
刘
石南
橄榄
诃犂勒
胡椒
荜拨
婆罗得
无食子
藿香
白附子
落雁木
海红豆
风延母
补骨脂
千金藤
无名木皮
夫编
乙树
州树
前树
国树
楮
玓
优殿
甘薯
鬼目
都咸子
都昆
都桶
桶子
都角子
都桷子
藤
浮沈藤
毦藤
简子藤
野聚藤
椒藤
苏方木
(乌)文木
狌狌
果然
竹处
越王鸟
金吉鸟
羽鸟
孔贵
番鸠
鹑 细黄鱼
蚒蛇
水马
白鱓
珠
白珠蜯
马轲蠃
班贝蠃 大贝
海蚕
后记
内容摘要
《氾胜之书》总结了西汉黄河流域的农业生产经验和操作技术，主要内容包括耕作的基本原则、播种日期的选择、种子处理、个别作物的栽培、收获、留种和贮藏技术﹑区种法等。原作者氾胜之，生卒年不详，大约生活在西汉末期。氾书早已亡佚，清人有辑本。1956年11月，科学出版社出版了石声汉先生整理的《氾胜之书今释》。石声汉先生在前人辑本的基础上做了认真地校订、补充，形成了一个更加完善、精审的新辑本。他还把辑佚整理和研究相结合，运用现代农业科学知识对《氾胜之书》做了新的阐发。《南方草物状》作为我国古代一部重要的博物学著作，久已失传。原作者徐衷，生卒年和事迹不详，只知道他大概活动于东晋、刘宋之交，曾有岭南生活经历。石声汉先生悉心钩沉，从各种文献中辑出一卷，共辑草木类50种、鸟兽鱼蚌类17种，物产2种，并间有注释。
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