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食品烹饪
(696)
1994年赊店老酒报
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1994年宋河报
美食导报1994年全国糖烟酒商品交易会特刊（二）
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美食导报1994年全国糖烟酒商品交易会特刊（三）
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美食导报1994年10月8日
美食导报1994年10月1日
一周菜谱（报纸28版张，烹饪 烹调 饮食 午餐 晚餐 饭菜）
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食品烹饪剪报：23张！实图拍摄，以图为准！！
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消费报1990年3月10日 上海萃众毛巾厂、苏州电扇总厂、阿里斯顿冰箱、嘉兴自行车厂广告； 嘉兴五芳斋的鸡牌粽子、幸福可乐专用瓶推向市场
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新编传统粤菜精选
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《中国食品报 /1991年9月18日 第996期 /第1版至第4版》为农村经济发展办实事 山东省粮食系统开展系列服务：周兴志、刘清标、代中文/洛阳杜康酒业集团生产管理又上新台阶/轻工业部日前发出通知规定了——罐头、饮料等十类食品专业标签标注内容：马金生/“我们需要这样的支付联合体”大连金州区三十里堡镇四道河子农民养鸡研究会扎扎实实为养鸡户办事受到欢迎：郭玉敏......
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《中国食品报 /1991年9月20日 第997期 /第1版至第4版》冷饮食品质量差 消费者反映强烈 北京市宣布三十二家企业暂停生产：王亚南/三年前，农民要毁芦笋种菜 三年后，芦笋赚来大量外汇 寿光县纪台乡农行支持芦荟创汇功不可没：朱沙、单永良/坚持技术进步 降低产品成本 郎酒厂经济效益上升：朱德强/北京华天饮食公司质量品种效益月好戏连台：王俊玲/吉安市粮油食品厂经济效益稳步增长：彭高俊......
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《中国食品报 /1991年9月23日 第998期 /第1版至第4版》物价计量信得过/守信者行——记北京地安门副食商场：韩增玉、于彬、粘新/君子取材需守道/泰山与泰山特曲：李存葆/京城老字号桂香村：马向明/杯杯习酒献西藏：谭智勇/龙山宾馆[三绝]：李武魁/安徽省采取积极措施副食市场趋稳/我国肉类产量出现增长势头：俊涛、家玉/提高食物效用之我见：李明河/如何防治莲藕加工中的变色.......
《中国食品报 /1991年9月27日 第1000期 /第1版至第4版》调整农民结构 发展多种经营 陕西省农副产品基地建设成绩显著：周来彦/"七五"期间抓质量抓技改 成都卷烟厂实现“零”的突破/调味品市场日益丰富多彩：杨军/南京奶业系统为师生方便供奶 大中小学生可饮到不同品种液态奶：桑万邦/荆门市饲料工业崭露头角 已能生产7大系列40多个品种的饲料：张荣山/药物健身皮蛋获湖北新产品奖........
《中国食品报 /1991年9月30日 第1001期 /第1版至第4版》国庆期间全国副食品市场呈现四个特点：足、鲜、新、活：姜晓亮、邢国春/积极组织货源 努力丰富市场 上海市国庆食品市场充裕繁荣：顾行德、梁庆华/国营商业部门努力克服灾后困难 湖南8市食品供应数量足、质量好、价格稳：江仁寿/安徽集贸市场灾后呈现繁荣景象 蔬菜副食品品种繁多、数量充足/苏州市灾后市场供应良好：梁庆华.......
《中国食品报 /1991年10月2日 第1002期 /第1版至第4版》顺应社会发展需求 统筹兼顾多家经营 北京市食品工业稳步快速发展/萧山萝卜干再度受欢迎/浑源食品加工厂传出喜讯 新产品“北茂菇”医治牛皮癣有奇效/第二届[怀燕杯]食品雕刻大奖赛圆满结束：吴继英新型生物保鲜防腐剂问世 能使动植物标本保色保险不变形态：贺延军/优惠政策不变 多重奖励到位 南京个体奶业发展势头迅猛：桑万邦......
《中国食品报 /1991年10月7日 第1004期 /第1版至第4版》依靠科技进步 加强内部管理 江苏上半年食品工业稳步发展：缪祖辛/陕西乳品集团积极扶持亏损企业 高陵县乳品厂起死回生上半年实现利税9万元：周来彦、虎民/在特大洪灾之后 泸州市蔬菜生产供应良好：蒋维熙、傅彬/扬州五一食品总厂科技进步结硕果/延安市狠抓林果基地建设 百分之八十的农户栽上“摇钱树”......
《中国食品报 /1991年10月9日 第1005期 /第1版至第4版》广东认真查处假冒伪劣酒：苏庆民/调动农民积极性 大力发展养殖业 河北猪牛羊生产持续稳定发展：曹东海、张蕴华/结束销售外地食品为主历史 大连市开发出一系列新食品：曾文成/标准计量局统检情况表明——浙江碳酸饮料酱油黄酒质量优劣参半：谢云飞/订不出货，谁之过——西安一次展销订货会见闻：周来彦/江苏确定甜菊叶统一收购价......
《中国食品报 /1991年10月11日 第1006期 /第1版至第4版》开展爱惜粮食节约粮食宣传周活动/第九次沿海开放城市食品工业信息交流会在连云港举行：缪祖辛/北京高新技术研究在食品生产领域中取得可喜成果/建湖蛋场七个月完成今年外贸出口任务/我国第一个果园微机控制专家系统在威海建成：黄彩云/“让企业好起来”——记洛阳卷烟厂工艺工程师张水佑/新型滚切饼干生产线可替代进口：向荣.....
《中国食品报 /1991年10月14日 第1007期 /第1版至第4版》千斤重担大家挑 众人拾柴火焰高 荣成罐头厂改革管理效益大增/唐山市蛋白食品厂推出系列专用蛋白粉：唐讯/走“大集团、小联合”之路 淮滨县肉联厂人均年创利税6000元：李建平/利用生态学原理 建造花园式养殖场 西安生态养殖场效益高环境好/不可用农药箱盛蔬菜水果：鲁建周/美食吸引中外客——记石家庄国际大厦多样化饮食服务.......
《中国食品报 /1991年7月31日 第975期 /第1版至第4版》我军给养标准体系基本确立：邸福元、韩忠贵/南京军区福州办事处坚定不移抓好农副业生产 连续三年肉菜全部自给/建瓯县实行食品标签标准化审查备案制度：祝石梁/西安市整顿酱油食醋生产企业/从“蒙得利速度”谈起：梁庆华/江苏武进汤庄第二食品机械厂 不断开发新品种争取销售好形势：袁幼南/洋烟为何泛滥成灾：何济用.......
《中国食品报 /1991年8月2日 第976期 /第1版至第4版》济南中心面粉厂上半年已创利润500万元：冯德、孟春/组织生产自救 保证市场供应 东台酱醋厂大灾之年不忘己任：江保圣、范俊/新金县食品公司建立养猪基地 生猪均衡上市 居民吃上鲜肉：刘奎祚/烟台粮油供应公司努力生产大众化食品：郝桂英/为充分发挥水产供销企业主渠道作用 无锡市将出台新政策：秦澄国/郑州饮料市场出现新变化.......
《中国食品报 /1991年8月5日 第977期 /第1版至第4版》胶南市农行支持沿海滩涂综合开发 四年对虾出口创汇640万美元：吴元军/江西饮料工业初具规模/适应经济体制改革的给养供给办法初步形成：邸福元、韩忠贵/依靠科技进步 提高产品质量 河北海兴酒厂走上振兴之路：刘华亮/我国最大的螺旋藻养殖 加工基地在海南兴建/罗曼和他的伙伴们：桑万邦/大连旅顺盐场平晒滩海盐超额完成全年计划......
《中国食品报 /1991年8月7日 第978期 /第1版至第4版》内蒙古制糖业发展迅速：杨永元/高科技产品带来高效益 无锡酶制剂厂开发出耐高温淀粉酶：缪祖辛/调整产品结构 开发新优产品 当阳市食品工业步入效益型轨道：张荣山/调整产品结构 保持平稳速度 洋河酒厂企业管理迈上新台阶/关于扩大我国视频来源的一些思考：李元铸/中国农民的胜举——记武安市青泉啤酒厂：李郁秀......
《中国食品报 /1991年8月9日 第979期 /第1版至第4版》酷暑送甘泉——大连铁路分局“茶杯子”工程纪实：刘延忠、王大力/峨眉山盐化集团公司向管理要效益：罗俊义/挂面家族喜添新秀 粮豆混配挂面投产应市：王朝山/登封县烟草公司实行[等级质量赔偿制]谁收不符合国家标准谁赔款：刘彩望/全军基本形成团连结合饮食保障体制：邸福元、韩忠贵/加强行业管理 发展食品工业 资阳县食品办理顺行业管理工作....
《中国食品报 /1991年8月12日 第980期 /第1版至第4版》支持科学技术进步 促进食品工业发展 吉林省设立食品工业发展基金：吉秘/中国红十字会全力开展抗洪救灾工作：粘新/增加经济效益 减少国家补贴 潍坊市潍城区粮食局上半年创利387万元：徐文理、孙宝明/国家科委和农业部将黄鸡选育专题列入“八五”计划：王亚南/抓质量不放过甲乙丙级产品 宝鸡卷烟厂产销两旺无库存.......
《中国食品报 /1991年10月16日 第1008期 /第1版至第4版》河北省把食品工业列为支柱产业加强对食品工业的领导 今年以来食品工业稳步增长“八五”有个好开头：杨志新、谷雅林/采取果断措施限制和停止积压产品生产 陕西十三家食品企业被限产或关停并转：周来彦/一项调查表明 上海市居民卷烟消费数量减少档次提高/兼并亏损酒厂 扩大生产能力 洋河、汤沟酒厂提高了经济效益：缪祖辛.......
《中国食品报 /1991年10月18日 第1009期 /第1版至第4版》走出小库办大库科学储粮到农户 河北阜城县土山粮站解决了仓容不足的矛盾：孙凯、范龙海、马灿东/牧工商一体化 产供销一条龙 董家房成为奶牛生产专业村：康世喜、苗海/依靠科技进步促进甜菜增产：红光糖厂重灾之年原料充足：王倚/邵阳柑桔经济初具规模：王向荣、王莉莉/深入开展爱惜粮食节约粮食活动：如宏源、徐宝忠.......
《中国食品报 /1991年10月21日 第1010期 /第1版至第4版》深入开展爱粮节粮活动：阎宏/哈尔滨酿酒总厂低度营养酒生产成规模 年产已达2万多吨，占全厂酒产总量的80%：姜晓亮/江苏省名酒市场“热”而不乱/郑州粮食批发市场辐射范围日益扩大/关于开展“爱惜粮食、节约粮食”宣传周活动的宣传提纲饼食琐话：吴英凡/为残疾人搭座“方便桥”——北京甘家口副食商场助残活动侧记：刘铁英.......
《中国食品报 /1991年10月23日 第1011期 /第1版至第4版》“菜篮子工程”建设的重大成果 我国禽蛋总产量居世界首位：王向荣/北京茶叶总公司遭受困扰：大批假冒劣质茶充斥市场 公司呼吁法律保护，严厉制止侵权行为：王向荣/我国主要牧区今年牛羊生产形势好 商业部门积极安排做好旺季经营：石轩/北京今年改革冬贮大白菜购销贮存办法：重庆市确定畜产品加工业发展方法：江卫宁、犁川.......
《中国食品报 /1991年10月25日 第1012期 /第1版至第4版》平潮饭店的魅力：缪祖辛/科技耕耘 大海吐金 金州区海水养殖连续五年居全国各县第一位：郭玉敏/宁海一批“鸭司令”前往外省“招兵买马”：赵璋虎/宜宾县大力发展名优食品：廖时权/大力发扬平潮精神/制作假冒鹿龟酒者吃了官司 海南省首宗假酒商标侵权案作出一审判决：陈所能/四川糕点行业的明星——记广元市“十佳女杰”.......
《中国食品报 /1991年10月28日 第1013期 /第1版至第4版》国家统计局评出饮料企业“五十强”山西杏花村汾酒厂等企业名列前十名：苏英/对1992年名酒市场做出了安排 全国名酒计划衔接会议在西安召开：周来彦/积极进行技术改造 发展低度营养型酒 绍兴市黄酒酿造业发展迅速：薛福存、甄妙/秦俑瓜籽靠质优赢得市场：周来彦、石庵/受灾地区今冬生猪市场透视：石轩/农民丁伍生误食毒蘑菇丧命......
《中国食品报 /1991年10月30日 第1014期 /第1版至第4版》我国水产养殖业发展迅速城乡“吃鱼难”基本解决 对虾、淡水鱼类和水产品总产量均跃居世界第一位：刘星泽/发挥党员先锋模范作用 调动职工的生产积极性 湖北藕池曲酒厂抓思想政治工作促进企业发展：牛玉才/在不产粮的流通消费领域增收粮食 江苏省全民节粮取得显著成绩：郑励志、缪祖辛/穆斯林食品专业委员会成立........
《中国食品报 /1991年11月25日 第1025期 /第1版至第4版》小食品 大作为 湖南利康食品厂生产的苡米快餐粥风靡全国 熊清泉要求湖南各地帮助该厂加快发展步伐：江仁寿/靠科技 靠管理 钱江啤酒厂经济效益显著：薛福存、甄妙/牧工商一体化 产供销一条龙 上海乳品业形成新格局：汤金森/将大专院校师生餐饮生活放心上 江苏省举办高校食堂大锅菜比赛/“八喜”冰淇淋公司在北京建成.......
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《中国食品报 /1991年11月27日 第1026期 /第1版至第4版》搞活大中型食品企业六条措施：徐明熙、郑会敏/开展劳动竞赛 加强班组建设 连云港市葡萄酒厂产品质量经济效益双提高：缪祖辛/标签合格方能称为优质产品：吕隽/开发立足高起点 引进立足高水平 福州糖果厂在技术设备改造上取得成效：马峥/两塔三段食用酒精精馏工艺通过鉴定 孔波填塔首次用于酒精生产获成功：舒阳.......
《中国食品报 /1991年11月29日 第1027期 /第1版至第4版》云南召开第二次食品工作会议：汤传洁/发挥传统优势 优化产品结构 泉州源和堂蜜饯厂 出口量居福建同行业之首：马峥/充分发挥“国家队”主力军作用 内江市外贸粮油食品公司 出口创汇与经济效益同步：吴祥林/[靠的是优质服务]——记北京华联包装食品机械服务部：吴平/技术进步结硕果——中国食品工业十年新成就展示会巡礼：王向荣......
《中国食品报 /1991年12月2日 第1028期 /第1版至第4版》总结经验，深化改革，进一步推动食品工业行业管理工作 中国食协召开二届三次理事扩大会议：叶鼎宏/温州食品包装机械发展迅速 已成为全国食品包装机械生产基地之一：薛福存、甄妙/精制二锅头酒进入五星饭店：长弓/为胶南的做法叫好：于彬/“为了发展吗民族工业”——记河南博爱爱饮品工业研究所所长史福安：吴平......
《中国食品报 /1991年12月4日 第1029期 /第1版至第4版》厦门在外贸体制改革中做出成功尝试 嘉华进出口贸易公司越办越兴隆：陈崇保、毛峥/上海举办饮食文化民间收藏展览/高进低出果品公司经营维艰 待价惜售将会形成恶性循环 金秋果品市场购销形势严峻：邢国春/旋开瓶水果罐头杀菌新技术通过鉴定：杨钟声/复合铝箔包装 最新抗霉抗霉工艺处理 “海之”牌沙井蚝油王问世.......
《中国食品报 /1991年12月6日 第1030期 /第1版至第4版》中国食品和包装机械协会理事会宣告：我国包装和食品机械工业发展出具规模：陆星/湖北实施食品加工一条龙战略：张荣山/金州区味食厂不断完善承包机制/钟祥县试种“中花一号”花生效果明显：胡小刚/明查不如暗访：于彬/西安第一肉类食品厂 提前完成全年任务：苗圃/小厂大贡献 宣汉植物油厂创利税过百万：雷登荣........
《中国食品报 /1991年12月9日 第1031期 /第1版至第4版》扎扎实实打基础 为企业发展添后劲 四川食品工业技术改造成绩突出 十年新增产值560亿元，利税90亿元：张家智/坚持质量兴厂 加强质量管理 汉斯西安啤酒厂提前完成任务：周来彦/眉山菜油库存爆满粮食部门心急如焚：杨庆东/即使正宗又如何：于彬/江苏制定普通白酒指导性技术文件：周裕民/红心化作蔬菜绿——记蔬菜土专家田京云：冯恩昌....
《中国食品报 /1991年12月11日 第1032期 /第1版至第4版》常山微生物厂产值效益同步增长：去年亏损128万元 今年盈利102万元：徐晓恩、顾建华、朱金铭/广州食品工业发展迅速：马金生、陆星/成都肉类产品批发市场生意红火 开业一个月成交6亿多元：文锦/搞活流通 促进生产 翼城县生猪产销体制改革成效明显：续长海、郑国峰、刘青海/舟山普陀区出现水产品期货贸易：徐博龙/把握市场 广开门路...
《中国食品报 /1991年12月13日 第1033期 /第1版至第4版》走科技兴业的新路 为饲料生产添活力 我国饲料工业蓬勃发展成效斐然 科研成果多推广快，企业技改成就显著，产量质量明显提高：马金生/一哄而上 真假难辨 湖北“孝感麻糖”市场急需整顿：张荣山、张国增/上海咖啡厂 实施经济效益目标管理取得好效果/发挥企业生产设备先进的优势 临海商业机械厂开发高新产品：周桂林.......
《中国食品报 /1991年12月16日 第1034期 /第1版至第4版》全国名白酒厂效益显著/中国幅照食品商业化工作研讨会提出：辐照食品前景远大应加快其商业化步伐：刘子敬/深圳三大食品厂生产经营霉变“豆沙饼”受处罚/整顿初见成效 管理有章可循 太原市政府加强豆制品市场管理规定出台：张建军/黑豆系列食品大受青睐/青岛第二啤酒有限公司小题目做大文章/安化乳酸厂再现生机.......
《中国食品报 /1991年12月18日 第1035期 /第1版至第4版》集中力量抓好重点企业 对重点产品实行倾斜政策 深圳食品饮料公司再创高效益：郑伟豪/浙江倡导科技兴渔渔业连续八年增产/望都县举办“辣椒节”/太原市进一步加强粮油市场管理 议价粮油必须进入各级粮油批发市场成交：梁建军/种植养殖保险 受农民欢迎/桂林啤酒厂靠质量管理扭亏为盈：陈建华、吕隽/卷烟生产为什么来个[急刹车].......
《中国食品报 /1991年12月25日 第1036期 /第1版至第4版》解决企业实际困难 改善企业外部条件 山东省采取措施扶持国营肉联企业：赵筱忱/“玛氏陈列守则”的启示“周敏生/适应新潮流 开发新产品 深圳新光香精公司召开食品研讨会：傅清焕/吉安市酿酒厂识破一起支票诈骗案 避免企业损失7万多元：薛敏/轻量薄壁啤酒瓶在我国问世 我国瓶罐玻璃制作技术跨入先进行列........
《中国食品报 /1991年12月23日 第1037期 /第1版至第4版》轻工部宣布：我国食糖已基本自给 国务院决定：今后将放开流通经营 食糖最高年产量已达633万吨，加工能力达700万吨：马金生/轻工业部宣布控制压缩糖精 生产限制食品饮料使用糖精：马金生/广州元旦果品市场异彩纷呈 南北佳果货源充裕价格邹降：刘其怒/我国快餐业异军突起：张松青、郭献文/杭州味精厂注重产品质量.......
《中国食品报 /1991年12月25日 第1038期 /第1版至第4版》主要产品升级升档 拳头产品加速发展 上海轻工食品行业确定[八五]目标：汤金森、顾行德/<云南省食品工业十年发展与政策>研究通过鉴定/放下架子 拓宽经营 莱州市粮食局经济效益成倍增长：孙玉成、孙林经/华东铁路旅客[喝水难]有所缓解/厂长的魅力——记武汉市武昌科技中心实验厂当家人王国保：张荣山......
《中国食品报 /1991年12月27日 第1039期 /第1版至第4版》整顿市场秩序保护群众利益 广东省加强食油产销管理：郭成锋/联合国[三七三七]粮援项目开工：王志振/政策性亏损帽子一家戴 搞活企业一大片 济宁市改革粮食经营机制200多个企业摆脱困境：魏德中、武春友、孔勇/改革开放给我国渔业企业带来生机 中国水产总公司所属国营大中型企业个个盈利：任泽励/朝鲜餐馆编威海：邢飞.......
《中国食品报 /1991年12月30日 第1040期 /第1版至第4版》北京市确定发展儿童食品总体规划 软课题<北京市发展儿童食品战略方针的研究>日前通过鉴定：李岚/依靠科技发展规模养殖 樊桂蛾成了[养鸡状元]：苗海/维护正常生产公平竞争 保护国家和消费者利益 湖北省实行啤酒最低保护价：郭省非/为大豆浓缩蛋白或分离蛋白的生产开辟新途径 超滤膜应用技术研究居世界前列：王莹、周来彦......
《中国食品报 /1991年11月1日 第1015期 /第1版至第4版》开发产品多 经济效益好 西安第一酿造厂成为省级先进企业：周来彦/灾害面前不气馁 政府出面解难题 牡丹江市政府力保市民秋菜供应：王雅维/涿鹿县水果销售畅通无阻：康世喜、刘颖冰/中国肉类食品综合研究中心研制的53种肉制品进入千家万户：王旭芳/西藏研制出红景天系列饮料/红薯登天梯——科技转化为生产力一例：朱卫卫.......
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