粮油贮藏与加工技术
￥ 5 4.9折 ￥ 10.2 九五品
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山西晋城
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作者吴永娴 主编
出版社中国农业大学出版社
出版时间2000
货号前面家技术架
上书时间2020-05-23
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商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 吴永娴 主编
- 出版社 中国农业大学出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787810662383
- 定价 10.20元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 175页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书主要讲述了粮油作物贮藏原理、方式、设施和管理；介绍原粮、成品粮贮藏技术；粮油作物加工的基本知识；稻谷、小麦、油料、大豆、薯类等农产品的加工技术；饲料加工及副产品的综合利用。
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