新编海味菜谱518
￥ 4 1.6折 ￥ 25 九五品
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安徽滁州
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作者王枫 主编
出版社河北科学技术出版社
ISBN9787537527286
出版时间2003
装帧平装
定价25元
上书时间2017-11-06
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商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 本书首先介绍了部分海产品的特点及适宜烹饪方式，以及海产品的品质检验知识；介绍了518例海味菜肴的制作方法。
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