宋拓蔡襄茶录
￥ 2900 全新
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北京海淀
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作者蔡襄
出版社上海科技文献出版社
出版时间2016-01
版次1
装帧精装
上书时间2021-02-19
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商品详情
- 品相描述：全新
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材质：中国宣纸、楠木、紫檀、亚麻
装裱形式：古经折装（一套一册）
尺寸：17.2cm×31.5cm
出版社：上海科技文献出版社
发行数量：三百套
藏本定价：2900元
- 商品描述
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《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作。蔡襄撰书并小楷，原文作于宋皇祐年间。计上下两篇，上篇论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、盏、点茶十目，主要论述茶汤质量和烹饮方法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。
蔡襄（1012-1067），北宋兴化仙游（今属福建）人。字君谟，为北宋著名茶叶鉴别专家。宋仁宗庆历年间（1041-1048），任福建转运使，负责监制北苑贡茶，创制了小团茶，闻名于当世。
本次北京载道文化有限公司出品，上海科技文献出版社出版，选用上海图书馆藏宋拓“治平元年刻本”，为传世孤本。旧经湛福（介庵）、吴荣光（石云）、潘祖荫（滂喜斋）递藏。后归潘景郑，二十世纪五十年代，潘氏将此册捐赠上海图书馆，为馆藏国家一级文物。
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