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川菜圣手~罗国荣
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九品
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河北石家庄
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作者
李树人 编著
出版社
成都时代出版社
出版时间
2002
货号
C4
上书时间
2022-04-23
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商品详情
品相描述:九品
图书标准信息
作者
李树人 编著
出版社
成都时代出版社
出版时间
2002
ISBN
9787805487878
定价
36.00元
开本
20cm
页数
391页
正文语种
简体中文
【内容简介】
本书围绕川菜文化的传统话题和当今川菜的热门话题,纵横恣肆,谈古论今,亦雅亦俗,是一本论及川菜历史和人文典故及川菜品评方法的书。
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