池塘养鱼 第2版

图书标准信息

• 作者 毛洪顺、赵子明 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2019-10
• 版次 1
• ISBN 9787109261143
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 195页

【内容简介】

  《池塘养鱼（第2版高等职业教育农业农村部十三五规划教材）》是国家精品课程、精品资源共享课程池塘养鱼的配套教材，以养鱼生产过程为主线，根据工作过程所涉及的主要技术点和水产养殖企业发展的需要，以完成鱼类养殖职业岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质的要求，选取教学内容，编写该教材。
  全书分为鱼场建设，养殖池塘准备，养殖鱼类选择，“家鱼”人工繁殖，鲤、鲫、团头鲂人工繁殖，鱼苗培育，鱼种饲养，食用鱼养殖，综合养鱼，蓄养运输和鱼类越冬等11个项目。内容丰富，技术全面，具有一定的理论性和较强的可操作性，适用面广。既可作为高职高专水产专业学生教材，也可作为水产养殖技术培训教材和水产养殖从业人员的参考用书。

【目录】

第二版前言
第一版前言
绪论

项目一 渔场建设
任务一 场址选择
任务二 池塘建设

项目二 养殖池塘准备
任务一 池塘清整
任务二 养殖机械安装使用
任务三 池塘水质培养
任务四 水质调控

项目三 养殖鱼类选择
任务一 养殖鱼类选择标准
任务二 常见养殖鱼类

项目四 “家鱼”人工繁殖
任务一 亲鱼培育
任务二 亲鱼催产
任务三 孵化出苗

项目五 鲤、鲫、团头鲂人工繁殖
任务一 鲤的人工繁殖
任务二 鲫的人工繁殖
任务三 团头鲂的人工繁殖

项目六 鱼苗培育
任务一 放养前准备
任务二 鱼苗放养
任务三 饲养管理
任务四 出苗

项目七 鱼种饲养
任务一 鱼种驯养方法
任务二 乌仔及夏花放养
任务三 饲养管理
任务四 其他饲养鱼种的方法

项目八 食用鱼养殖
食用鱼养殖概述
任务一 混养模式
任务二 密养与轮养
任务三 饲养管理
任务四 捕捞上市

项目九 综合养鱼
任务一 稻田养鱼
任务二 养鱼与养畜结合
任务三 养鱼与养禽结合

项目十 蓄养运输
任务一 蓄养
任务二 活鱼运输

项目十一 鱼类越冬
任务一 鱼类越冬方法
任务二 鱼类越冬管理

参考文献