1994年原复旦、中央、南京大学教授，工程院院士、酒界泰斗-秦含章“信念一得”书法
￥ 8800 八五品
仅1件
北京朝阳
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题名秦含章
年代建国后 (1949至今)
类别水墨(黑白)
材质纸本
装裱形式托片
尺寸129.6 × 66 cm
款识钤印秦含章
上书时间2023-10-27
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商品详情
- 品相描述：八五品
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规格129.9*66厘米.品相如图（托衬），秦含章（1908年2月19日～2019年8月15日），著名食品工业科学家和工程技术专家 [9]。无锡轻工业学院（现江南大学）创始人。 [14]出生于江苏省无锡县张舍镇。1931年毕业于上海国立劳动大学农学院，后去比利时、法国、德国留学。1935年毕业于比利时国立圣布律高等农学院，获工学硕士及农产工业工程师学位。1936年在德国柏林大学发酵学院专修啤酒工业。1937年后，先后担任复旦大学、中央大学、南京大学教授。1950年参加九三学社，任社中央顾问及参议，1951年参加民建会。建国后，历任食品工业部、轻工业部参事，第一轻工业部、轻工业部食品发酵工业科学研究所所长，中国轻工协、中国食品工业协会常务理事。第三、五、六届全国人大代表，中国食品工业协会顾问，中国食品工业协会白酒专业协会名誉会长，国家有突出贡献专家。被尊为中国食品工业奠基人和酒界泰斗。2019年8月15日13时22分，中国酿酒行业泰斗秦含章先生在北京逝世，享年112岁。 [6]
秦含章是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人、轻工系统对国家有突出贡献专家、无锡轻工业学院（现江南大学）创始人。 1931年毕业于上海国立劳动大学农学院，以全国第二名的成绩，成为庚子赔款最后一批留学生。 [14]后去比利时、法国、德国留学。1935年毕业于比利时国立圣布律高等农学院，获工学硕士及农产工业工程师学位。之后，在比利时布鲁塞尔大学植物学院博士班进修微生物学，并任威尔孟哥本斯啤酒厂实习工程师，1936年在德国柏林大学发酵学院专修啤酒工业。1950年参加九三学社，曾任社中央顾问及参议，1951年参加民建会，
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