吃出抗癌力
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作者孙蔚莉
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787571339029
出版时间2024-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价49.8元
货号SC:9787571339029
上书时间2024-11-01
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商品详情
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作者简介:
孙蔚莉
江苏省肿瘤医院内科主任医师
江苏省肿瘤化疗与生物治疗委员会乳
腺癌学组副组长
《蔚蓝讲坛》公众号、视频号创建人
从事临床肿瘤治疗工作30余年，精通常见恶性肿瘤的治疗，擅长乳腺癌、肺癌的化疗及各类综合治疗。曾主编《乳腺癌知多少》，副主编《乳腺癌这样征服》，参编《循证肿瘤治疗学》《现代肿瘤循证诊疗手册》《现代乳腺病学》等。
卞卫和
江苏省中医院乳腺外科主任中医师
中华中医学会外科分会常务委员
中华中医学会乳腺病分会副主任委员
从事乳腺病临床、科研及教学工作35年，将中医药治疗贯穿于乳腺癌综合诊治全过程。发表学术论文30余篇，主编《许芝银乳腺病临证精要》，参编专业论著7部。
张亚男
东南大学附属中大医院乳腺病诊治中心主任医师
江苏省抗癌协会乳腺癌专业委员会常委
中华医学会外科学分会乳腺内分泌学组委员
临床工作30年，对乳腺及甲状腺良恶性疾病的诊治有丰富经验，擅长乳腺纤维瘤微创切除术、钙化灶定位切除术、乳腺癌保乳手术、乳腺癌切除后乳房重建术、前哨淋巴结活检保腋窝手术。
主编推荐:
为什么得癌的人越来越多？
导致癌症的罪魁祸首是谁？
吃什么能防癌抗癌？
……
如果一个人没有因其他原因死亡，那么他有三分之一的可能是死于癌症。对于癌症，预防胜过治疗。
江苏省肿瘤医院内科专家孙蔚莉，临床工作30余年，目睹了各种各样的癌症患者，深知患者对癌症往往是一知半解，这让她感觉到科普的重要性和迫切性。于是她号召多家三家医院肿瘤专家组成编委团队，深入解读癌症通识。本书内容深入浅出，兼顾实用性和科学性，普通人群、高危人群读了能够提高防癌意识，重塑健康生活方式；癌症患者和家属读了能够收获拿来即用的治疗、康复期饮食指导方案。针对当今流传甚广的各类抗癌偏方妙招和误区，编委团队一一厘清，避免读者被虚假信息误导，伤害自身健康。
编委团队中的营养科专家细致解说抗癌食材，告诉读者如何搭配食用多种抗癌食材，不仅为普通人群、高危人群提供预防癌症的健康吃法，更为不同营养需求的癌症患者提供了全面丰富的膳食餐单，一举解决患者和家属吃什么、怎么吃的困扰。
防癌抗癌并不那么困难，普通人群坚持良好的生活习惯，高危人群根据身体情况调整饮食方式，癌症患者调整心态、积极配合治疗、注意饮食调养，癌症就只是一种慢性病。
媒体评论:
这本书为癌症患者治疗各阶段的饮食宜忌进行指导，使患者吃得安心、吃得放心，身体快速康复。
——江苏省名中医 周晓虹
本书对患者常遇到的饮食和营养问题进行深入浅出的解答。所配食谱实用性强，给了读者直观的饮食参考。
——中国营养学会肿瘤营养管理专业委员会委员、南京医科大学教授 冯晴
本书从肿瘤治疗各阶段患者的病情特点出发，通俗易懂地向患者传递饮食营养在肿瘤治疗方面的重要性及注意事项，帮助患者更快地从治疗阴霾中走出来。
——江苏省医学会肿瘤学分会理事、东南大学副教授 石欣
内容简介:
中国每年有将近500万新发癌症患者。不科学的饮食习惯和民间谣言让很多人谈癌色变，更使很多患者对癌症治疗信心不足。本书用通俗的语言、真实的案例，揭示了癌症的真相，包括20个癌症认识误区、容易引发癌症的8种不良生活习惯、近期新的癌症治疗手段等，并从营养学角度科普吃什么才能防癌抗癌。通俗易懂的讲解配合生动有趣的图片，普通人群、高危人群、癌症患者及家属，一看就明白，拿来就能用。针对不同阶段的癌症患者，本书分治疗前期、手术阶段、放疗阶段、化疗阶段、治疗后期、康复阶段等6个阶段，精心准备全面科学的对症饮食方案，尽力满足患者的饮食需求，解决患者治疗、康复期间不知道吃什么、怎么吃的困惑。
本书为癌症患者和家属指明如何合理补充营养、提高身体免疫力，从而提高各种治疗手段的、降低复发风险，还为普通人群和高危人群提供全面科学的癌症预防建议，让防癌更科学，让抗癌更轻松。
目录:
第一章 癌症的真相
从不治之症变成可治愈疾病
癌症只是慢性病
从正常细胞发展到肿瘤，需要10年以上
世界卫生组织已经把肿瘤列为一种慢性病
用中医提倡的生活方式防癌抗癌
35岁开始，癌症发病率显著上升
生活中常见的肿瘤
8个易致癌的不良习惯
这些情况可能是癌症的征兆
中国癌症患者的负担较重
中国肺癌5年生存率仅为10%~15%
中国女性有较高的肺癌发病率
中式烹饪方式更容易致癌
女性警惕乳腺癌，男性关注前列腺癌
乳腺癌是全球新发病例数优选的癌症
乳腺癌发生的高危因素
……
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