舌尖上的世界

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湖北武汉

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作者(法)阿兰·塞尔

出版社河北少年儿童出版社

ISBN9787559511652

出版时间2023-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

定价88元

货号SC:9787559511652

上书时间2024-10-31

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商品描述: 内容简介:
这些飘散着可可香的食谱和小故事、小知识为我们开启了一次奇妙的世界之旅。《遇见可可/舌尖上的世界》不仅是关于巧克力的各类传统甜点和创新菜品的启蒙之书，也是一本引导我们走入巧克力幻想国度的旅行之书。谨以《遇见可可/舌尖上的世界》献给爱吃巧克力的朋友们。
目录:
丰富多变的巧克力世界

香料之路热巧克力

古方纸杯蛋糕

水果串串与浓香巧克力火锅

麻辣奶油焗荔枝

盐之花风味嘎吱一口小惊喜

香软松仁巧克力蛋糕

巧克力花生核桃饼干

巧克力软心蛋糕

豌豆巧克力马芬

香橙黑巧慕斯

松仁李子干布朗尼

糖姜巧克力小圆糕

巧克力苹果酥粒面包 16丰富多变的巧克力世界

香料之路热巧克力

古方纸杯蛋糕

水果串串与浓香巧克力火锅

麻辣奶油焗荔枝

盐之花风味嘎吱一口小惊喜

香软松仁巧克力蛋糕

巧克力花生核桃饼干

巧克力软心蛋糕

豌豆巧克力马芬

香橙黑巧慕斯

松仁李子干布朗尼

糖姜巧克力小圆糕

巧克力苹果酥粒面包

透心凉白薯巧克力泥

柠檬茶香松露巧克力

红色水果蘸巧克力酱

三味可可拉西

糖渍蜜梨—“美丽的海伦娜”

……

— 没有更多了 —