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家庭营养套餐

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作者健康餐桌编委会 著作

出版社重庆出版社

ISBN9787229003272

出版时间2010-09

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

定价13.8元

货号SC:9787229003272

上书时间2024-10-31

沈成书店

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品相描述:全新
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商品描述
主编推荐:
        如果恕经常为每天做什么菜而烦恼,为不知如何搭配营养而困惑,不妨看看这套由美食营养专家精心指导及推荐的《健康餐桌》系列丛书。
    《健康餐桌》系列丛书,精选的菜谱很有特色,一是所选多为全国普及率优选、深受大众喜爱的菜肴;二是将最简单易行的烹饪技巧与最经济营养的食材组合起来,适合普通老百姓居家使用;三是美味与营养结合紧密,既满足味蕾又有益健康。
    书中精挑钿选数百例家常菜肴,且特色鲜明。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,图文并茂,简单易学,经典实用。
目录:
Part 01  家常美味套餐
  两菜一汤一主食
    什锦肉丁
    海米炒黄瓜/丝瓜油条汤/麻团
    酱牛肉/拍黄瓜/芹菜叶粉丝汤
    葱爆羊肉/海米冬瓜/紫菜黄瓜汤
  三菜一汤一主食
    玉米面饼/老醋花生
    黄瓜炒肉丁/油焖鲜香菇/萝卜丝鲫鱼汤
    红烧带鱼
    黄豆炒芥蓝/白菜拌猪头肉/鸡蛋豆腐汤/玉米粒炒饭
    双花炒牛肉
    清炒苦瓜/黄豆炖白菜/紫菜海米鸡蛋汤/生菜饭卷
  四菜一汤一主食
    莴笋炒牛肉丝/玻璃核桃仁
    什锦蔬菜/鸡蛋三丁/黄豆红枣羹/五彩饭团
    鱼香肉丝/蒜蒸丝瓜
    红油炒蟹/番茄洋葱拌沙拉/莲枣枸杞汤/蟹黄汤包
    香菇蒸螃蟹/芥末西芹
    金针菇烧肥牛/芝麻鸭肝/五味腊肉煲/双色花卷
  五菜一汤一主食
    家常烧黄鱼/香辣南瓜
    土豆烧牛肉/凉拌木
...

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