农业微生物
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作者战忠玲主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122064004
出版时间2021-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数240页
字数376千字
定价38元
货号SC:9787122064004
上书时间2024-10-26
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商品详情
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内容简介:
本教材是农林院校高职高专“十一五”规划教材之一。本教材简明而较系统地介绍了农业微生物的基本概念和基础知识，具体内容包括微生物的形态结构、营养和培养基、代谢和发酵、生长和环境条件、选育与菌种保藏、生态及微生物在农业上的应用等。每章设有知识目标、技能目标、本章小结、复习思考、实验实训和/或生产实习，书后还有附录，方便读者查阅。教材中广泛使用图、表，使教材直观易懂，增加了教材的可读性。在编写过程中，本教材以“必需、够用、实用”为原则，以“加强基础、强化能力”为主旨，力求创新，努力反映新知识、新技术和新的科研成果，尽量与生产应用保持同步，尽可能拓展学生的视野。因而本书具有基础理论知识适度、技术应用突出、技术面较宽、体现教工结合与校-企结合等特点。本教材可供农林高等职业技术学院和高等专科学校园艺园林类、种植类、生物技术类专业及相关专业学生学习使用，也可供微生物技术培训班和其它生物科技人员使用、查阅和参考。
目录:
第一章 绪论
第一节 微生物与微生物学
一、微生物的特点
二、微生物在生物进化中的地位与作用
三、微生物的分类单位和命名
第二节 微生物学的发展
一、微生物学的研究内容、任务及分支学科
二、微生物的发现和微生物学的发展
第三节 微生物学与农业
一、微生物对农业生产的重要性
二、微生物对农业的有害影响
三、农业微生物学的研究对象
四、农业微生物学的发展前景
本章小结
复习思考
生产实习 调查当地微生物类生产企业（规模与经济效益）
一、目的要求
二、材料和器具
三、方法与步骤
四、实习报告
第二章 微生物的形态结构
第一节 原核细胞微生物
一、细菌
二、放线菌
三、蓝细菌
四、其它原核细胞微生物
第二节 真核细胞微生物
一、单细胞真菌——酵母菌
二、霉菌
三、蕈菌
四、四大类微生物的细胞形态和菌落特征比较
第三节 非细胞微生物——病毒
一、病毒的形态结构和化学组成
二、噬菌体
三、植物病毒
四、昆虫病毒
五、亚病毒
本章小结
复习思考
实验实训一 显微镜、油镜的使用与细菌的简单染色
实验实训二 细菌的革兰染色及形态观察
实验实训三 细菌的特殊染色法（芽孢染色、荚膜染色等）
实验实训四 放线菌的印片法及形态观察
实验实训五 酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
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