质量管理学(第3版)
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作者尤建新 ... [等] 编著
出版社科学出版社
ISBN9787030409133
出版时间2014-06
版次3
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数315页
字数492千字
定价48元
货号SC:9787030409133
上书时间2024-10-25
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商品详情
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内容简介:
《质量管理学（第三版）》分为4篇15章。第一篇为质量管理基础知识，主要介绍质量、质量管理的基本概念和理论发展，并重点对质量管理体系和服务质量管理进行研讨。第二篇为质量管理职能，主要介绍质量管理活动中的质量策划、质量评价、质量控制和质量改进等职能。第三篇为质量管理的方法和工具，帮助理解和掌握实用的几种质量管理工具、统计过程控制和QFD方法。第四篇为质量管理，重点介绍质量和质量管理奖，以及围绕追求而开展的质量成本管理、六西格玛管理、顾客满意管理等内容。
目录:
第一篇 质量管理基础知识
第1章 质量管理基础知识 3
1.1 本章引例 3
1.2 认识质量 4
1.3 质量管理的基本概念 10
1.4 质量管理的原则 14
1.5 专家论质量管理 16
1.6 案例研讨 21
本章小结 23
进一步阅读文献 24
思考题 24
第2章 质量管理理论与实践的发展 25
2.1 中国古代质量管理思想 25
2.2 现代质量管理理论的发展历程 29
2.3 质量管理理论的实践应用动态 35
2.4 案例研讨：索纳公司的质量管理实践发展 40
本章小结 44
进一步阅读文献 44
思考题 45
第3章 质量管理体系 46
3.1 ISO 9000族标准 47
3.2 质量管理体系内部审核 50
3.3 管理体系一体化 55
3.4 案例研讨 59
本章小结 64
进一步阅读文献 65
思考题 65
第4章 服务质量管理 66
4.1 服务与服务质量的概念 66
4.2 服务质量管理架构：服务“金三角” 68
4.3 服务质量差距的GAP模型 69
4.4 服务质量评价——SERVQUAL方法 71
4.5 服务承诺 73
4.6 案例研讨 76
本章小结 78
进一步阅读文献 78
思考题 78
第二篇 质量管理职能
第5章 质量策划 81
5.1 质量策划概述 81
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