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餐饮电商营销

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作者容莉 主编

出版社化学工业出版社

ISBN9787122295798

出版时间2017-07

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数180页

字数220千字

定价49.8元

货号SC:9787122295798

上书时间2024-10-23

沈成书店

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品相描述:全新
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商品描述
作者简介:
容莉,英国曼彻斯特大学访问学者,旅游管理硕士研究生。深圳职业技术学院酒店管理专业副教授。国家认证管理咨询顾问。服务行业资深培训顾问。从事企业管理教学、培训与研究近十载,发表几十篇专业论文,完成数本专业书籍的编写,曾在五星级酒店及服务性企业担任部门经理,有丰富的理论积累和实践经验,为深圳五洲宾馆、深圳南海酒店等五星级酒店提供酒店管理的咨询及培训,也为各大企事业单位提供服务礼仪、服务营销、销售技巧、优质服务、企业文化、团队建设等方面的咨询及服务。
精彩内容:

内容简介:
容莉主编的《餐饮电商营销(实战图解版)》主要介绍了互联网+餐饮、餐饮大数据思维、餐饮微信营销、餐饮企业团购营销、餐饮企业O2O营销、餐饮APP营销、餐饮网络支付七个方面的内容,并提供了大量案例,通过对案例的研究分析帮助读者学习借鉴。本书理念新颖,实用性和可操作性强,是一本实用的餐饮电商营销操作实务读本。
本书可供餐饮企业从业人员参考使用,也可为有意于进入餐饮企业的求职者提供帮助,起到穿针引线的作用。
目录:
第一章 互联网+餐饮
第一节 传统餐饮业
一、传统餐饮的形式
二、传统餐饮的缺点
三、传统餐饮营销渠道
相关链接:××餐饮企业电视广告合作协议
相关链接:××餐饮企业报纸广告合作合同
相关链接:××餐饮企业杂志广告刊登协议
案例:餐饮企业如何进行口碑营销?
四、传统餐饮的问题
第二节 餐饮的“互联网+”
一、不得不说的“互联网+”
二、“互联网+餐饮”的发展
案例:餐饮界超级IP“全聚德”全面解读“餐饮+互联网”该怎么玩
案例:怎么用互联网思维做餐饮?
第二章 餐饮大数据思维
第一节 大数据认知
一、大数据的含义
二、大数据的发展
三、大数据的特征
四、政策的支持
相关链接:常见的大数据术语表(中英对照简版)
第二节 餐饮企业大数据导入
一、餐饮企业的大数据
二、餐饮企业大数据的作用
三、大数据帮企业做什么
案例:在非标准的餐饮行业,捷荟大数据想要成为餐厅的“首席数据官”
案例:餐饮业离大数据和智能化时代有多远?
案例:从乱枪打鸟到投其所好,大数据教会德克士的事
案例:餐饮企业如何利用大数据在“菜单”上做文章
第三章 餐饮微信营销
第一节 餐饮微信营销
一、微信
二、微信的基本功能
三、微信营销模式
案例:微信点餐系统应用成功案例
四、餐饮企业微信营销
案例:三种现象引发对一个茶餐厅微信营销的思考
第二节 餐饮微信营销要点
一、精准定位
二、内容原创
三、控制推送频率
……
第四章 餐饮企业团购营销
第五章 餐饮企业O2O营销
第六章 餐饮APP营销
第七章 餐饮网络支付
附录 2015年“互联网+餐饮”十大事件

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