朗姆酒图解小百科 (法)多米尼克-福费勒著 9787541164750 四川文艺出版社
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作者(法)多米尼克-福费勒著
出版社四川文艺出版社
ISBN9787541164750
出版时间2023-03
装帧精装
开本其他
定价80元
货号12254075
上书时间2024-03-13
商品详情
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商品简介
朗姆酒是否需要陈酿?做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗?开瓶的朗姆酒如何保存?为什么朗姆酒的颜色会变深?看不懂酒瓶上的标签怎么办?……这是一本写给朗姆酒爱好者的入门指南。针对大家最常询问的关于朗姆酒50个问题进行解答。从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事,一一道来。书中100幅诙谐可爱的手绘图解,与幽默风趣的文字讲解相得益彰。不管是门外汉还是爱好者,都能轻松搞懂朗姆酒。
作者简介
多米尼克-福费勒,从事记者和作家工作三十余年,她将严谨性和流畅性结合起来,向读者普及各领域的常识。曾出版《朗姆酒爱好者》 《威士忌爱好者》等畅销书。梅洛迪·当蒂尔克,法国知名插画师,曾为《啤酒有什么好喝的》 《葡萄酒有什么好喝的》等作品绘制插图。
目录
1酿造朗姆酒
2朗姆酒的世界环球之旅
3酌饮朗姆酒
4朗姆酒逸闻
内容摘要
朗姆酒是否需要陈酿?做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗?开瓶的朗姆酒如何保存?为什么朗姆酒的颜色会变深?看不懂酒瓶上的标签怎么办?……这是一本写给朗姆酒爱好者的入门指南。针对大家最常询问的关于朗姆酒50个问题进行解答。从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事,一一道来。书中100幅诙谐可爱的手绘图解,与幽默风趣的文字讲解相得益彰。不管是门外汉还是爱好者,都能轻松搞懂朗姆酒。
主编推荐
全书采用问答形式,逐一消除大众长久以来对朗姆酒的“误会”。
百余幅简明图示与精美手绘,让复杂的酿酒过程变得一目了然。
提供多道朗姆酒美食的制作方法,在家也能尽享异国风味。
收录各种关于的朗姆酒杂学知识,丰富你和朋友品酒时的谈资。
不仅喝出朗姆酒的门道,也能知晓每杯朗姆酒中的故事!
【内容简介】
精彩内容
朗姆酒是否需要陈酿?做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗?开瓶的朗姆酒如何保存?为什么朗姆酒的颜色会变深?看不懂酒瓶上的标签怎么办?……这是一本写给朗姆酒爱好者的入门指南。针对大家最常询问的关于朗姆酒50个问题进行解答。从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事,一一道来。书中100幅诙谐可爱的手绘图解,与幽默风趣的文字讲解相得益彰。不管是门外汉还是爱好者,都能轻松搞懂朗姆酒。
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