教学菜谱（三本合售）：冷菜。一级厨师，二级厨师培训用教材
川菜经典老菜谱
￥ 300 九五品
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江苏扬州
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作者成都市饮食公司
出版社成都市饮食公司技术培训科川菜技术研究培训部
出版时间1993-01
版次1
印刷时间1993-01
印次1
装帧平装
开本32开
纸张其他
上书时间2024-11-17
商品详情
- 品相描述：九五品
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