• 菜品策划设计/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材
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菜品策划设计/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材

11.18 3.9折 28.8 九五品

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作者浙江省教育厅职成教教研室、周文涌 编

出版社北京师范大学出版社

ISBN9787303169955

出版时间2014-01

装帧平装

开本16开

定价28.8元

货号9787303169955

上书时间2024-11-24

晚洲书店

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   商品详情   

品相描述:九五品
商品描述
书名:菜品策划设计/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材,作者:'浙江省教育厅职成教教研室、周文涌  编',ISBN:9787303169955,出版社:北京师范大学出版社

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