食品化学，赵谋明
￥ 30 7.6折 ￥ 39.5 九五品
仅1件
作者赵谋明 编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109164697
出版时间2012-03
版次1
印刷时间2012-03
印数1千册
装帧平装
开本16开
页数441页
定价39.5元
货号铁7-2tk
上书时间2017-12-30
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 17小时
- 好评率 暂无
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：九五品
- 实物拍照，十品
- 商品描述
- 《食品化学》根据农业部“十二五”规划教材编写的原则和要求，吸取国内外已出版优秀教材的经验，结合我国高等院校食品化学教学实践和实际，全面系统介绍了食品的化学组成、结构及其功能，体现了当今食品化学特点和发展方向，编写形式和内容有所创新，全书内容体现了系统性、理论性和实践性。文字深入浅出，理论联系实际，案例分析清晰，并对当今食品化学发展方向提出了前瞻性建议。
相关推荐
-
食品化学 赵谋明
九五品天津
￥ 30.00
-
食品化学 赵谋明主编
全新广州
￥ 46.50
-
食品化学 赵谋明 中国农业出版社 9787109164697
八五品成都
￥ 5.00
-
食品化学赵谋明9787109164697中国农业出版社
八五品重庆
￥ 3.00
-
食品生物化学宁正祥赵谋明
八五品枣庄
￥ 5.00
-
食品化学 赵谋明 中国农业出版社 9787109164697
八五品苏州
￥ 8.80
-
食品化学原理 陈健，吴国杰，赵谋明 编 著
八品郑州
￥ 9.90
-
正版二手 食品化学 赵谋明 中国农业出版社 9787109164697
九品吉安
￥ 15.09
-
食品化学赵谋明单本无激活码单本无激活码
八五品昆明
￥ 4.04
-
正版调味品/当代食品生产技术丛书 /赵谋明 化学工业出版社 9787502530365
九品郑州
￥ 12.00
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价