我亲爱的素食安安贝拉//樊荣辉9787121236723电子工业
￥ 5.7 1.4折 ￥ 42 八五品
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作者安安贝拉//樊荣辉
出版社电子工业
ISBN9787121236723
出版时间2014-09
装帧平装
开本16开
定价42元
货号9787121236723
上书时间2024-11-23
- 最新上架
![21世纪资本论[法]托马斯·皮凯蒂 著；巴曙松 译9787508647258中信出版社](https://www0.kfzimg.com/sw/kfz-cos/kfzimg/dafaeabc/0e35120f0f0fb9fb_s.jpg)
商品详情
- 品相描述：八五品
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导语摘要
营养师安安贝拉、樊荣辉合编的《我亲爱的素食》是一本精美的美味素食书。书中介绍了83道馋人的素食，道道素食所选用的食材都是平常生活中很常见的，都有着详细的烹调步骤和来自营养师的营养分析，可谓色香味美。这本书将彻底颠覆你无肉不香的固有思想，从此让你爱上素食，爱上绿色生活，离真正的健康更近一步。
作者简介
安安贝拉，国家二级公共营养师。安安贝拉，80后，一个满口京片子的北京大妞，一个胡同里长大的热心姑娘。她热爱生活，热爱美食，是个十足的“吃货”。每周都要回到京郊奶奶家的四合院赖上几天，每天都得吃上一餐下饭可口的菜，为的就是要过实打实接地气儿的生活。
目录
凉菜22 道
1.蒜泥茄子 辛辣和香糯的结合
2.茴香豆 课本里的记忆
3.橙皮娃娃菜 谁说上汤是专属
4.四川泡菜 过日子的常备小菜
5.芥末菠菜 苦夏里的好伴侣
6.浇汁白菜心 百菜不如它
7.麻酱油麦菜 各种调料的座上宾
8.冰果鲜藕 沁心凉的混搭美味
9.蜜汁小番茄 小红灯笼高高挂
10.香辣豆腐 见到豆腐不要命
11.酸辣凉粉 夏天可以当饭吃
12.香辣海带丝 每餐都可以有“海鲜”
13.酸甜圆白菜 爽口开胃的首选
14.田园沙拉 吃出来的幸福感
15.爽口莴笋丝 碧玉般的小清新
16.拌金针菇 最鲜美的快手菜
17.糖醋姜片 调料也能当主角
18.蜜汁豆干 百搭的零食
19.椒油腐竹 信手拈来的小拌菜
20.卤煮豆皮 功夫都在料里
21.芥末西芹 辛辣与清新的碰撞
22.老虎菜 最搞笑的传说
热菜26 道
23.干煸苦瓜 减肥圣品，苦尽甘来
24.老油条炒丝瓜 从小到大的陪伴
25.糖醋小萝卜 迷你的小可爱
26.素焖豆角 蒸饭时请再添把米
27.荷塘小炒 诗情画意的美味
28.家常豆腐 思乡的味道
29.烧二冬 素菜中的经典
30.酸辣白菜 朴实的家常菜
31.辣炒空心菜 “无心”也味美
32.烤菜花 巧主妇新吃法
33.豆瓣茄子 酱香味浓的大众菜
34.响萝卜丝 入口脆爽，“嘣嘣”作响
35.熏干炒芹菜 懒人的美味
36.葡萄酒焖土豆 最浪漫的马铃薯
37.香辣茭白 绝对的本土菜
38.南乳冬瓜块 红通通的剔透
39.红烧软筋 老北京的记忆
.............
内容摘要
这是一本精美的美味素食书。书中介绍了83道馋人的素食，道道素食所选用的食材都是平常生活中很常见的，都有着详细的烹调步骤和来自营养师的营养分析，可谓色香味美。这本书将有效颠覆你无肉不香的固有思想，从此让你爱上素食，爱上绿色生活，离真正的健康更近一步。
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