一起虚度美好"食"光雯婷茜子9787121351877电子工业出版社
￥ 0.7 0.1折 ￥ 65 八五品
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山东菏泽
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作者雯婷茜子
出版社电子工业出版社
ISBN9787121351877
出版时间2019-01
装帧其他
开本16开
定价65元
货号9787121351877
上书时间2024-10-07
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商品详情
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作者简介
目录
第一章 小厨房里的大世界
第一节
流连在旧货市场
第二节
完美家宴之道
第三节
不同节 日的家宴餐桌设计
第四节
餐桌上的酒文化
第五节
花园野餐攻略
第二章 中式节 日的仪式感不可或缺
第一节
中秋节 ：传统节 日的别致过法
上汤枸杞菊花豆腐
新加坡肉骨茶
葱韭香辣牛肉
椒麻猪肚
橙汁香煎鳕鱼
新加坡辣椒螃蟹
魔芋茶树菇啤酒鸭
蒜蓉焗烤澳洲虎虾
荷香糯米鸡
彩色冰皮月饼
红酒丁香炖梨
第二节
春节 ：喜庆的节 日也可以很浪漫
胡椒猪肚鸡
鱼胶鸡脚淮杞花菇汤
松柳海蜇口口脆
花雕醉鸡卷
勃艮第红酒炖牛肉
大富大贵孔雀开屏鱼
五福临门香辣海鲜干锅
三色珍珠丸子
香辣萝卜羊肉煲
东坡肉
香酥陈皮虾
红豆芋泥草莓甜心
第三章 西式节 日带来的生活情调
第一节 复活节 ：具有异域风情的独特节 日
兔子蘑菇浓汤碗
波伦亚干酪菠菜贝壳意面
胡萝卜藜麦彩椒沙拉+ 芒果甜椒维C 小炸弹
蜜汁香草豆泥烤火鸡腿
迷迭香烤羊排
胡萝卜杯子蛋糕
兔子奶酪糖霜饼干
双色芒果布丁
第二节 万圣节 ：孩子们笑闹欢乐的节 日
内容摘要
日子就像一首诗，曼妙舒缓，摆脱枯燥乏味；日子就像一首歌，清远动听，抛却平淡单一；日子就像一幅画，五彩斑斓，扫去晦暗无光。在享受美食的同时，我们不只追求饱腹，而更多的是美食的\"美”，而这\"美”包括色香味，更包括独特的餐桌设计。爱美食，同时也是爱摆盘、爱环境、爱设计。
一顿丰盛的餐宴，讲究的是原汁原味的食材：天然的蔬菜、嫩质的肉类、新鲜的水果；讲究的是美好的餐桌设计，各种风格的桌布、恰到好处的配色、
精美的配饰；讲究的是一桌精致的餐点美味，好看的品相、扑鼻而来的香气、沁人心脾的味道。而更重要的是与你一起虚度的美好时光。也许，我们喜爱的不是那些食物，而是与你一起享受美食的人……雯婷茜子著的《一起虚度美好食光》告诉你日子可以很美好，生活可以很惬意，而你，可以很诗意。
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