• 厨房管理实务(第二版)9787302364757
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厨房管理实务(第二版)9787302364757

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作者王美 编

出版社清华大学出版社

ISBN9787302364757

出版时间2015-05

版次2

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数251页

字数296千字

定价56元

货号6-SK

上书时间2024-12-13

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