味道新疆 : 乌鲁木齐餐饮老字号
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九五品
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作者杨柯、唐荣 主编
出版社新疆美术摄影出版社
出版时间2014-10
版次1
装帧平装
货号I2
上书时间2024-09-08
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
杨柯、唐荣 主编
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出版社
新疆美术摄影出版社
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出版时间
2014-10
-
版次
1
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ISBN
9787546959498
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定价
36.00元
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装帧
平装
- 【内容简介】
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本书是图文并茂的综合类读物,由乌鲁木齐晚报社承办的三届“乌鲁木齐清真美食节”上所发现、所认定、被认可的乌鲁木齐餐饮名店、老字号、名小吃、名厨基础上进行编汇的乌鲁木齐地区美食,体现了美食的“色·香·味·形”。
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