孙晓春烹饪艺术
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四川成都
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作者孙晓春 著
出版社辽宁科学技术出版社
出版时间2001
装帧其他
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 孙晓春 著
- 出版社 辽宁科学技术出版社
- 出版时间 2001
- ISBN 9787538133622
- 定价 50.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 120页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了“蜂蜜鱼骨”、“罗汉虾”、“玉手珍珠”、“凤凰石鸡”、“红扒鸭”、“一品鹿鞭”等菜肴的制作方法。
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