荆楚科技史话/史传系列/荆楚文化丛书
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四川成都
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作者后德俊 著
出版社武汉出版社
ISBN9787543079427
出版时间2013-12
装帧平装
开本16开
定价26.8元
货号23416582
上书时间2024-12-14
商品详情
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目录
章 新石器时代
节 原始稻作农业
一、“千湖之省”——适宜稻作农业的重要地区
二、湖北是栽培稻的起源地之
三、水稻在当时人们生活中的作用
第二节 房屋建筑中的科学技术
一、屈家岭文化时期的房屋建筑技术
二、红烧土——早的防潮建筑材料
第三节 长江三峡地区新石器时代的科学技术
一、石斧制作技术
二、陶器表面的陶衣制作工艺
三、刻划符号——文字的萌芽
第二章 商周时期
节 江南古铜矿
一、铜矿重地——大冶铜绿山
二、铜——中原王朝征伐荆楚的重要目的
三、武汉市的前身——盘龙城兴起的原因
第二节 早期手工业的出现
一、青铜工具
二、早期漆器及制作工艺
三、“和氏璧”及其玉料的来源
第三节 楚国的科学技术
一、精密铸造工艺——失蜡法
二、金属范与蚁鼻钱
三、块炼铁与生铁
四、生铁柔化技术
五、块炼渗碳钢——“百炼钢”技术的萌芽
六、漆化学知识与“油漆”一词的起源
七、髹漆青铜器——中国早的金属保护事例
八、髹漆纺织品——服装业中“村布”的起源
九、中国早的“文房四宝”
十、越王勾践剑不锈之谜
十一、双音钟的秘密
十二、楚《算数书》与《九章算术》
十三、砝码中的数列
十四、“黄金分割”与楚墓室门
第三章 秦汉及魏晋南北朝时期
节 “火耕水耨”适宜的稻作技术
一、何谓“火耕”
二、何谓“水耨”
三、“火耕水耨”耕作方式的发展
四、“火耕水耨”的南传与广州的兴起
第二节 “阳燧”、“透光镜”及铜镜制作中心
一、“阳燧”
二、“透光镜”
三、武昌——铜镜制作中心
第三节 其他
一、汉代谷物加工机械：
二、佛教的传入与中西文化交流
第四章 隋唐宋元时期
节 “茶神”陆羽、“茶经”及制茶技术
一、饮茶的起源及“茶神”陆羽
二、《茶经》内容简介及其历史意义
三、茶叶加工技术
第二节 金属冶铸
一、水法炼铜——胆铜法与淋铜法
二、玉泉寺宋代铁塔与武当山元代铜殿
三、炒钢
四、铸造铁钱的沙模技术
第三节 手工业
一、襄州漆器
二、印刷业的发展与英山毕异的考证
三、蒲圻纸、漆纸和椒纸
四、武昌青白瓷及其烧制技术
第四节 其他
一、水转连磨——水力加工机械的进步
二、农具秧马与苏轼的《秧马歌》
三、管形火器早出现在荆楚大地上的原因
四、绿松石的开采
第五章 明清时期
节 “湖广熟，天下足”
一、垸田的兴起和全面发展
二、农业生产技术的进步
三、形成“湖广熟、天下足”的外部原因
四、棉花的种植
第二节 中国古代的“百科全书”——《本草纲目》
一、《本草纲目》诞生的主要原因
二、《本草纲目》与鄂东四大名医
三、《本草纲目》的主要内容及其在自然科学方面的巨大成就
四、《本草纲目》中有关的化学制药知识
五、《本草纲目》与《天工开物》
第三节 宗教文化中的科学技术
一、武当山紫霄宫的建筑布局
二、“雷火炼殿”和“海马吐雾”
三、五云楼和“一柱十二梁”
四、汉阳归元寺五百罗汉的雕塑工艺
第六章 近代科学技术的勃兴
节 近代科学教育的兴起
第二节 汉冶萍公司的创立
一、汉冶萍公司创立的经过
二、汉治萍公司的主要科技成就
第三节 汉阳兵工厂和“汉阳式”步枪
一、汉阳兵工厂的创立
二、“汉阳式”步枪及其他
第四节 无烟火药的试制与生产
一、试制无烟火药的原因
二、徐建寅试制无烟火药成功
三、无烟火药的生产工艺
第五节 “美棉”的引进
第七章 土家族地区的科学技术简况
节 农业
一、“改土归流”后农业生产技术的进步
二、玉米的引进与种植
第二节 其他
一、矿产的开发
二、土家族的“西兰卡普”
三、茶叶生产与“油茶汤”
四、南宋“西瓜碑”及有关问题
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