食其果

图书标准信息

• 作者 蓝紫青灰
• 出版社 山东文艺出版社
• 出版时间 2017-10
• 版次 1
• ISBN 9787532954360
• 定价 39.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 180页
• 字数 150千字

【内容简介】

这是一部美食散文集。果可入肴，别有风味。本书按春夏秋冬，分为四章，写时令果肴，从春天的榆钱樱桃梅子，写到寒冬炉边的芋头栗子，解读这些果实的厨中风味和文化印记。本书既具有丰富的文化内涵，又有实操性的内容。

【作者简介】

蓝紫青灰，女，上海人。盛大文学首批金牌作者。已出版长篇小说《离魂》、《爱是至奢华的一件事》、《十二楼》、《春风沉醉》、《随身而没》、《时间的玫瑰》等。作品《夏夜的秘密》被评选为2009年“晋江轻奇幻小说大赛”最佳文风奖。作品《春风沉醉》被评选为2009年“首届全球写作大展﹛SO﹜推荐优秀作品”。作品《惆怅旧欢如梦》入选2010年“第五届鲁迅文学奖”入围作品。

【目录】

春·缨笋厨时
榆之成事，在戎与祀
樱笋厨时
从百草园到覆盆子女郎
雕梅
打杀宣州花木瓜
不问花红
秋·玄梨霜后
雕胡饭
鸡头米
马蹄水和地粟糕以及蒲清儿粉
菱角
蟹酿橙
山楂和红果
沙苑榅桲和金苹果
柿柿如意
夏·遥献优昙
青木瓜之味
芭的盛宴
有风来梨
风眼和丹唇
上帝的恩赐
青柠黄檬
冬·夜话燔煨
一粒桃仁的旅行
食枣大如瓜
张爱玲的栗子蛋糕
回回豆子
阳芋和落花生
赤豆