流行乡土菜
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四川成都
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作者陈绪荣 编著
出版社农村读物出版社
出版时间2004
装帧其他
上书时间2024-09-04
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 陈绪荣 编著
- 出版社 农村读物出版社
- 出版时间 2004
- ISBN 9787504846563
- 定价 16.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 74页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 该书图文并茂的介绍了烹饪大师陈绪荣的具有独特乡土风味菜，包括“黄酱泉水蒸河鲤”、“竹串大虾”、“酱焖野猪肉”、“泥罐山鸡蛙”等。
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