食在好健康系列:常见病慢病这样吃就对了
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56
全新
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作者编者:生活新实用编辑部|责编:汤景清
出版社江苏科技
ISBN9787571334963
出版时间2024-02
装帧精装
开本其他
定价56元
货号31924051
上书时间2024-12-10
商品详情
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作者简介
生活新实用编辑部生活新实用编辑部汇集了各大健康医疗单位、机构的医师、营养师,以及资深养生保健专家、编辑团队,秉承“让健康知识更实用”的原则,将理论知识化繁为简,策划编写了大量轻松易读的生活健康科普读物。
目录
目录第一章 疾病食疗养生第一节 食物是你优选的医生2 懂得“挑食”才健康3 认识食物的“五味”4 认识食物的“五色”6 认识食物的“四性”第二节 对应体质吃出健康8 你是哪一种体质10 八大体质者就要这样吃第三节 营养素的15种保健功效第四节 四季养生食疗法则16 春季滋补养生17 夏季清热解毒18 秋季滋阴润肺19 冬季温润补元第二章 60种常见病饮食宜忌呼吸系统疾病22 感冒● 姜汁红薯甜汤● 姜丝煮冬瓜● 苋菜香炒咸蛋26 哮喘● 糖醋洋葱鸡肉28 支气管炎● 胡萝卜番石榴汁消化系统疾病30 胃炎● 香甜莲藕汁● 蛋香芦荟粥● 豆腐蛋黄粥34 胀气● 香蕉木瓜汁37 便秘● 凉拌牛蒡魔芋丝40 痔疮● 沁凉西瓜果醋饮43 腹泻● 鲜美三文鱼粥皮肤科疾病46 青春痘● 凉拌鲜蔬沙拉● 鲜果苦瓜汁● 美颜葡萄柚果冻50 湿疹● 丝瓜茶汤53 过敏● 青柠香烤三文鱼56 荨麻疹● 鲜橙菠萝汁循环系统疾病58 高血压● 香芹炒豆干● 焗烤土豆西红柿盅● 茄汁糖醋鱼62 冠心病● 五谷红枣饭65 心肌梗死● 豆腐皮炒菠菜68 心肌炎● 花生酱拌西芹肝胆科疾病70 乙型病毒性肝炎● 时蔬炒豆腐● 西红柿炒蛋● 香煎白带鱼74 脂肪肝● 鲜蔬糙米粥● 枸杞蒸蛋● 蚝油生菜78 胆结石● 核桃拌香蕉● 草莓芦笋手卷● 金香菠萝拌三文鱼泌尿系统疾病82 尿毒症● 翡翠圆白菜卷● 爽口藕饴● 彩椒拌茄子86 肾结石● 黄瓜烩海参89 泌尿系感染● 西红柿黄瓜蔬菜沙拉甲状腺疾病92 甲状腺功能亢进● 豌豆角炒鸡柳● 韭菜炒鱿鱼● 胡萝卜小排粥96 甲状腺功能低下● 海带排骨汤骨关节疾病98 骨质疏松症● 红薯叶味噌汤● 油菜炒丁香鱼● 开洋芥蓝风湿免疫系统疾病102 类风湿性关节炎● 白菜豆腐三文鱼汤● 香煎三文鱼● 海带豆腐汤精神神经系统疾病106 偏头痛● 麻酱凉拌紫茄● 麻婆豆腐● 核桃莲藕甜汤110 中风● 牡蛎汤● 翡翠菠菜鲷鱼卷● 豆酥鳕鱼114 坐骨神经痛● 红豆糙米饭117 帕金森综合征● 草莓杏仁冻120 阿尔茨海默病● 清蒸豆腐三文鱼造血系统疾病122 贫血● 绿菠猪肝汤● 蛤蜊蒸蛋● 香芹炒牛肉126 白血病● 焗烤彩椒金枪鱼● 清炖西红柿排骨汤● 松子炒饭代谢与内分泌系统疾病130 高脂血症● 五味鲳鱼● 蒜烧鳗鱼● 凉拌紫茄134 糖尿病● 牛蒡炒肉丝● 果香麦粥● 核桃苹果牛奶138 痛风● 芹菜蔬果汁● 圆白菜胡萝卜汁● 清炒丝瓜妇科疾病142 痛经● 山药红豆汤● 红枣山药排骨汤● 芦笋西红柿牛奶146 子宫内膜异位症● 西蓝花炒鱼片● 三文鱼炒西芹● 栗子烧白菜150 更年期综合征● 豆浆燕麦粥● 菠萝苹果酸奶● 山药桂香荞麦面154 白带异常● 高纤红薯糙米饭● 橙香鸡肉鲜蔬卷● 黑木耳炒蛋男科疾病158 阳痿● 韭菜炒干贝● 苋菜炒羊肉● 葡萄酸奶162 前列腺炎● 牡蛎盖饭儿科疾病165 麻疹● 牛肉香拌四季豆167 水痘● 鸡柳炒豆芽眼科疾病169 近视● 枸杞子鳗鱼汤● 虾米炒空心菜● 乌贼鲜果沙拉173 结膜炎● 鸡蛋奶冻● 土豆炒鸡肉● 百合拌金枪鱼177 白内障● 枸杞子炒圆白菜● 鸡蓉玉米浓汤● 彩椒拌芦笋181 青光眼● 芝麻拌菠菜耳鼻喉科疾病184 过敏性鼻炎● 猪肝炒菠菜● 韭菜拌核桃● 罗勒玉米蛋饼188 鼻窦炎● 洋葱西蓝花浓汤● 苋菜香炒皮蛋● 清煮南瓜牙科疾病192 牙周病● 西红柿乳酪三明治● 银鱼炒苋菜● 柠檬汁196 口腔溃疡● 香甜燕麦浆● 冬瓜三文鱼汤● 降火芦笋苦瓜汁癌症200 肺癌● 糖醋凉拌花椰菜● 芦笋炒三丝● 上海青炒香菇204 肝癌● 清蒸鲜菇鳕鱼● 红枣百合炒豆苗● 小黄瓜炒猪肝208 子宫颈癌● 香拌三菇凉面● 黄金南瓜豆奶● 杏仁土豆浓汤212 乳腺癌● 香蒜芥蓝● 醋拌彩椒西蓝花● 什锦海鲜面216 结肠直肠癌● 木瓜牛奶● 双菇凉拌鸡肉● 味噌豆腐汤220 胃癌● 鲜果蔬菜卷● 水果土豆泥● 红烧茄子224 口腔癌● 蛋花燕麦粥● 白菜银鱼面● 胡萝卜猪肉粥其他疾病228 失眠● 南瓜糙米粥● 核桃苹果沙拉● 糖醋菠萝鸡肉第三章 吃对营养 健康100分第一节 不可不吃的七大营养素234 水235 蛋白质236 糖类237 脂质238 矿物质239 维生素240 膳食纤维241 六大类食物的黄金比例第二节 吃出一家老小的健康242 婴儿242 幼儿243 青少年244 青壮年245 中年246 更年期247 老年期第三节 健康一生的饮食观念248 这样吃就对了——正确饮食原则
内容摘要
《常见病慢性病这样吃就对了》针对各种不同病症,提供“就诊科别”“英文病称”“症状停看听”等资讯,还安排了“健康警讯”“营养素需求
”“医生小叮咛”“舒缓不适妙招”(NOTE)“饮食宜忌公布栏”“食材配对”与“中医师的小偏方”等相当实用的单元,为读者提供适切、正确的常见病饮食宜忌,协助读者通过饮食的辅助,挥别病痛困扰,维持身体健康。此外,针对食材搭配、清洗储存、烹饪方式、适宜体质、对症人群、营养知识、四季饮食宜忌,专家现身说法,为读者答疑解惑。
主编推荐
内容丰富,速查速用。分析不同体质人群的饮食重点,并针对不同病症分析饮食宜忌、营养素需求、食材搭配等内容,还推荐相应的对症食谱,方便读者选用。图文并茂,通俗易懂。通俗的语言搭配精美的图片,针对推荐的食谱解读其对症功效,帮助读者选择适合自己的美食。此外,每道食谱都配有详细的步骤,帮助读者轻松做美食。专业解读,科学实用。专业医师、营养师、中医师联合把关,给读者推荐正确的饮食观念,科学调养身体。
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