你是姐的菜（著名演员陈数、美食主持人刘仪伟倾情推荐：不同的原材料，不同的调味品，不同的调制手法，不同的调味大师，引领食物到达更加

图书标准信息

• 作者 刘慧芳 著
• 出版社 长江文艺出版社
• 出版时间 2013-02
• 版次 1
• ISBN 9787535459985
• 定价 33.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 204页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《你是姐的菜》决非仅仅教你做菜，《你是姐的菜》是教你如何吃定老公或准老公，把夫妻相处之道和美味卷起来，每道菜中所阐述的生活情感哲学，你都能或多或少地找到自己的影子。
　　爱就像一双筷子，不离不弃。
　　会做饭的女人才能读懂爱情婚姻。

【作者简介】

　　刘慧芳，被刘仪伟誉为把全职太太做到某种高端的程度；多家专业杂志和美食网站美食评论家，对私房菜、儿童餐、懒人菜颇有心得。开有多个育儿、情感、家政专栏，她曾任《楚天都市报》副刊部主任、上海《财富人物》杂志执行总编。中央电视台、山东卫视、东方卫视、《家庭》杂志、《华西都市报》等近百家媒体对其家政传奇经历曾专题报道。

【目录】

序
第一锅浓汤慢熬
老罐煨棒骨排骨藕汤
薏米淮山鸡汤
财鱼焖藕
酸萝卜老鸭汤
鲫鱼豆腐汤

第二锅炒样年华
西兰花炒虾仁
农家小炒肉
麻辣虾球
肉水手抓虾
蒜烧鲶鱼
胡萝卜炖羊肉
咖喱土豆牛腩
苦瓜炒猪肝
干豇豆炖五花肉
糖醋排骨
红烧冬瓜
清炒莴苣
手撕包菜
上汤苋菜
油淋茄子
“金包银”蛋炒饭

第三锅蒸蒸日上
开屏武昌鱼
五谷丰登
清蒸大闸蟹

第四锅凉拌小碟
凉拌毛豆
水晶皮冻
韩式泡菜
糖醋萝卜花

第五锅休闲时光
仙草奶茶
奶油泡荚
自制沙拉酱
孜然牙签肉
平底锅蛋糕
平底锅火腿披萨
成水花生
可乐鸡翅
诸葛烤鱼
荠菜猪肉锅贴